Bagikan:

JAKARTA - Perayaan Imlek bukan hanya tentang kumpul keluarga dan tradisi, tetapi juga penuh dengan simbol harapan baik untuk tahun yang baru. Salah satu simbol paling penting hadir lewat makanan.

Banyak hidangan khas Imlek dipercaya membawa keberuntungan, kemakmuran, kesehatan, dan umur panjang. Berikut 5 makanan yang sering dianggap pembawa hoki saat Imlek, seperti dilansir dari laman Real Simple pada Selasa, 17 Februari 2026.

1. Pangsit

Pangsit menjadi hidangan favorit saat Imlek karena bentuknya menyerupai batangan emas kuno. Karena itu, pangsit dipercaya melambangkan kekayaan dan rezeki yang melimpah. Banyak keluarga membuat pangsit bersama sebagai simbol kerja sama dan harapan akan kemakmuran di tahun baru. Isi pangsit biasanya berupa daging cincang, udang, atau sayuran.

2. Ikan Utuh

Ikan adalah simbol kelimpahan dan keberuntungan. Dalam tradisi Imlek, ikan biasanya disajikan utuh lengkap dengan kepala dan ekor sebagai lambang rezeki yang penuh dari awal hingga akhir tahun. Bahkan, sering dianjurkan untuk tidak menghabiskan ikan tersebut, karena sisa makanan melambangkan bahwa rezeki yang berlimpah.

3. Mi

Mi panjang melambangkan harapan umur panjang dan kehidupan yang lancar. Karena maknanya ini, mi tidak boleh dipotong saat dimasak maupun dimakan. Semakin panjang mi, semakin baik maknanya. Hidangan ini biasanya dimasak sederhana dengan sayuran, daging, atau kuah gurih.

4. Kue dan Hidangan Manis

Berbagai makanan manis seperti kue keranjang, puding beras ketan, atau permen khas Imlek melambangkan kehidupan yang manis dan penuh kebahagiaan. Selain itu, rasa manis juga dianggap sebagai simbol awal tahun yang baik dan menyenangkan. Nampan berisi aneka camilan manis sering disajikan untuk tamu sebagai doa agar tahun baru berjalan lancar.

5. Jeruk Mandarin

Jeruk mandarin hampir selalu hadir saat Imlek, baik sebagai hidangan maupun hiasan meja. Buah ini melambangkan keberuntungan, kesuksesan, dan kekayaan karena warnanya menyerupai emas. Bentuknya yang bulat juga melambangkan keutuhan dan kebersamaan keluarga. Memberikan jeruk kepada kerabat saat berkunjung menjadi tradisi yang umum dilakukan.