JAKARTA - Siapa yang bisa menolak kue chocolate chip yang baru dipanggang di sore hari yang dingin? Sensasi manis dan lembutnya tentu menjadi camilan yang menggoda.
Namun, bagaimana jika kue lezat tersebut tidak dipanggang menggunakan oven, melainkan dicampur menggunakan mesin pencampur semen?
Kedengarannya memang aneh, tetapi itulah yang terjadi dalam sebuah video viral yang kini mencuri perhatian para pecinta kuliner di seluruh dunia.
Dilansir VOI dari laman Times of India pada Senin, 23 Desember 2024, dalam video yang diunggah di akun Instagram @haus.plans, seorang pria terlihat membuat kue chocolate chip dalam ukuran raksasa, namun dengan cara yang sangat tidak biasa.
Alih-alih menggunakan mixer dapur atau alat biasa, pria ini justru memilih mesin pencampur semen, yang umumnya digunakan untuk mencampur bahan bangunan. Namun, ia menggunakan mesin tersebut untuk mencampur bahan-bahan pembuatan kue dalam jumlah yang sangat besar.
Dalam sebuah video yang diunggah di Instagram, seorang pria terlihat sedang membuat "kue coklat chip raksasa", namun dengan cara yang tidak biasa. Alih-alih mengikuti prosedur dapur yang biasa, ia menggunakan mesin pencampur semen untuk menyiapkan hidangan manis tersebut.
Video dimulai dengan pria itu memasukkan 24 batang mentega ke dalam mesin pencampur semen. Untuk melelehkan mentega, ia menggunakan alat pembakar api atau blowtorch. Bahkan, ia menyarankan penonton untuk menggunakan alat tersebut karena lebih cepat daripada microwave.
Setelah mentega meleleh, ia melanjutkan dengan menambahkan gula putih, gula merah, dan dua lusin telur ke dalam campuran. Tak ketinggalan, ia juga menambahkan ekstrak vanili, baking soda, garam, dan baking powder.
Proses pembuatan kue ini semakin unik ketika pria tersebut memasukkan tiga kantong tepung terigu ke dalam mesin pencampur semen. Semua bahan tersebut dicampur hingga merata dalam mesin berukuran besar yang biasanya digunakan untuk mencampur beton. Setelah adonan tercampur sempurna, adonan kue dipindahkan ke dalam loyang aluminium raksasa berukuran empat kaki dan diratakan.
Namun, kejutan lain muncul ketika pria tersebut menyisihkan sebagian adonan tanpa coklat chip untuk diberikan kepada anjing peliharaannya. Setelah itu, kue dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan menggunakan arang selama 15 menit.
"Hasil akhirnya, kue coklat chip raksasa ini terlihat dan tercium luar biasa," menurut pria tersebut.
Namun, meskipun penampilannya menggoda, ia mengakui bahwa rasa kue tersebut lebih mirip dengan brownies ketimbang kue coklat chip biasa.
Video ini langsung viral dan telah ditonton lebih dari 3 juta kali, dengan banyak komentar yang mengagumi kreativitas pria tersebut. Beberapa penonton bahkan bertanya-tanya apakah penggunaan mesin pencampur semen akan memberi dampak pada rasa dan tekstur kue, namun tak bisa dipungkiri bahwa ide membuat kue dengan cara yang unik ini berhasil menarik perhatian banyak orang.
Tag Terpopuler
#prabowo subianto #tahun baru #hari ibu #nataru #natalPopuler
