자카르타 - 국제 시장에 인도네시아의 진정한 맛을 소개하는 것은 요리 기술 이상의 것을 필요로 합니다. 외국에서 사업을 구축하는 용기와 지속 가능한 사업 성장을 지원할 수 있는 파트너의 지원이 필요합니다.
이 열정은 네덜란드 헤이그의 Waroeng Padang Lapek의 소유자 인 Suprapti의 여정에 반영되었습니다. 미나스카투어 음식에 대한 사랑을 바탕으로 Suprapti는 지역 사회와 이민자 인도네시아인들이 알고있는 인도네시아 식당 중 하나로 사업을 발전시켰습니다.
여행 중 PT Bank Negara Indonesia (Persero) Tbk 또는 BNI는 Waroeng Padang Lapek의 사업 역량 강화를위한 자금 지원을 제공했습니다. 이 지원은 2026 년 암스테르담에 새로운 지사를 개설하는 동시에 헤이그의 레스토랑 및 센트럴 키친의 운영 개발을 지원합니다.
2019년 10월 3일에 설립된 Waroeng Padang Lapek은 정통한 맛으로 다양한 미낭가바나 특유의 요리를 제공합니다. 학교 거리 26, 헤이그에 위치한이 레스토랑은 렌당, 구라이 툰장, 팔라도 폐, 구라이 젠골에서 쿠 루피스에 이르기까지 다낭 요리의 원래 조리법을 유지합니다.
맛을 유지하는 일관성은 Waroeng Padang Lapek가 네덜란드와 지역 고객 모두에서 인도네시아 사람들로부터 긍정적인 반응을 얻도록했습니다.
"처음부터 우리는 정말 정통한 맛으로 파당 요리를 선보이고 싶었습니다. 우리가받은 반응은 인도네시아 요리가 네덜란드 사람들의 마음에 특별한 자리를 차지한다는 것을 보여줍니다."라고 Suprapti는 말했습니다.
수요 증가에 따라 Waroeng Padang Lapek은 사업 역량을 강화하고 있습니다. 취한 조치 중 하나는 식품 생산 및 유통 센터 인 Mercuriusweg 70, Den Haag에 중앙 부엌을 운영하는 것입니다.
이 시설은 제품 품질 일관성을 유지하고 운영 효율성을 높이며 네덜란드에서 사업 네트워크 개발을 지원하는 데 도움이됩니다.
이러한 개발을 강화하기 위해 BNI는 2025년에 추가 신용을 제공하여 이전에 임대했던 센트럴 키친 부동산을 구입하고 암스테르담에 새로운 지사를 개설하는 동시에 헤이그의 레스토랑 확장을 지원하는 사업 기반을 강화했습니다.
현재 암스테르담 지점은 점포 건물의 개조 과정에 있습니다. 새로운 지점이 운영되면 Waroeng Padang Lapek은 헤이그와 암스테르담에있는 한 개의 중앙 부엌과 두 개의 레스토랑을 운영할 것입니다.
한편, BNI Putrama Wahju Setyawan의 사장은 Waroeng Padang Lapek의 여행은 사업 활동을 통해 국가 문화를 소개하는 데 인도네시아 유대인의 잠재력이 얼마나 큰지를 보여주었다고 말했습니다.
"우리는 네덜란드에서 인도네시아의 다양한 요리를 소개하는 Suprapti의 열정을 높이 평가합니다. BNI는 인도네시아 이민자를 지원하는 것이 아니라 비즈니스 참여자가 비즈니스 역량을 강화하고 글로벌 시장에서 그들의 범위를 확장하는 데 도움이되는 파트너가되기 위해 자금 지원 액세스를 제공하는 것뿐만 아니라,"Putrama는 말했습니다.
푸트라마에 따르면 생산 능력 강화와 네트워크 확장은 사업체가 제품 품질을 저하시키지 않고 더 넓은 시장에 서비스를 제공할 수 있도록하는 중요한 단계입니다.
그는 워로엥 파당 라페크의 발전은 은행 부문과 사업체 간의 협력이 사업에 부가 가치를 창출하고 동시에 국제 수준에서 인도네시아 제품과 문화의 존재를 강화하는 방법의 한 예라고 덧붙였다.
Swadharma Bhakti Nagara라는 주제를 갖춘 80 세에 들어서면서 BNI는 다양한 국가에서 사업을 개발하는 이주민을 포함하여 인도네시아 사업자의 성장 파트너로서의 역할을 강화하고 있습니다.
Danantara Indonesia 생태계의 일환으로 BNI는 더 많은 인도네시아 사업체가 시장을 확장하고 제품, 문화 및 국가 정체성을 전 세계적으로 가져 오는 데 도움이되는 적응적이고 통합 된 금융 솔루션을 계속 제공할 것입니다. (ADV)
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