ジャカルタ-2023年第1四半期と第2四半期にバンドン市の500人以上のF&B(食品および飲料)ビジネスマンを対象にTantriレジ係アプリケーションの開発が実施した調査では、デジタルトランスフォーメーションにおけるF&Bアクターの消極的な4つの要因が明らかになりました。
報告書に見られる4つの要因は次のとおりです。
最初の要因はアドバンス機能であり、ビジネスマンの41%が依然として包括的なデジタルシステムの必要性を評価しています。彼らは、ビジネス管理から注文管理まで、運用効率をサポートするために統合された機能を望んでいます。
さらに、意思決定プロセス(41%)ももう一つの重要な要素です。一部の回答者はF&Bテクノロジーに関連する教育の欠如を評価し、他の回答者は意思決定者と会うことができませんでした。
次に、考え方や見解の要因もあり、それが主な要因です。F&Bのビジネスマンの8%がレジ係の申請が緊急ではないと感じていましたが、他の企業は従来の業務を選択していました。
最後の要因は、デジタル技術の採用における顧客への直接的な影響を考慮することです。彼らの8割合は、支援や混乱を評価し、ビジネスのイメージやブランディングの一部として直接的な相互作用を維持します。
デジタルイノベーションの適用は、料理ビジネスにプラスの影響を与える可能性のある収益性と運用効率を高めるための重要なステップであることは否定できません。
それにもかかわらず、同社は、これらの障壁に対処するために慎重な戦略と計画がいかに重要であるかを確認しています。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
