ジャカルタ - 東京オリンピック組織委員会は、夏の試合中に選手村で提供される5つの特別料理を発表したと、共同通信が月曜日の夜に報じました。
メランシル・アンタラは、日本の夏に一般的に楽しむ古典的な料理である冷たい「センテン」麺を含む、昨年のレシピコンテストの勝者です。
軽い調味料を入れたスープスープに麺を浸すのが一般的ですが、トマトスープに鶏肉と野菜を添えて、必要な栄養素を手に入れるのに役立ちます。
次に、提供されるもう一つの料理は、標準的な冬のメニューである「おん」です。しかし、通常は温かい料理を、魚のケーキや魚のケーキなどの日本の食材と一緒に、トマトや他の夏の野菜と冷たいスープで提供されます。
デザートには、日本東北部に広く存在する甘いマッシュグリーン大豆を提供する「ズンダ・デ・パンナコッタ」があります。
他の2つの料理は、日本最北端の北海道のサーモンの「ザンギ」と、桃、ハム、クリームチーズのトーストです。
昨年8月と9月に主催者とスポンサーが開催したコンテストでは、700以上の処方箋を受け取りました。
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