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ジャカルタ - 弁当を食べることはもはや日本人しか感じることができない。グローバル化は、シンプルだが栄養価が高く、確かにおいしいので、世界各地で有名で好きな弁当になるお弁当をもたらします。

箱型の容器に詰め込まれた典型的な日本のランチとして伝統的に馴染みのあるお弁当のセットには、通常、米、肉、魚、漬物、野菜など、バランスのとれた栄養を含むメニューが含まれています。

タイムトラベルは、家庭料理と同じ弁当を持ち込み、すぐに食べられるレストランやデパート、電車などの交通局で人気のメニューになります。

共同通信によると、横方向の弁当がなければ、長距離旅行のために電車や駅で特に入手可能な日本弁弁「エキベン」が来年11月にフランスのパリ駅でデビューする。メニューは、ご飯で味付けされたチキン料理を提供します。

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お弁当のイラスト。(ウィキメディア・コモンズ/エミリー・ジアン)

北日本の秋田県に拠点を置く花仙は、年間1億6000万人のユーザーを抱えるフランス最大のステインズの一つであるリヨン駅で、うどんやスモーク大根漬けなどの地元食品を取り揃えた弁当の販売を開始すると述べた。

弁当は、1899年に秋田県で弁当の販売を開始した会社がフランスの国営鉄道会社によって事業運営を承認したため、来年4月まで駅のポップアップ店で販売される予定です。

花仙は、食文化の普及に向けた取り組みの一環として、和酒と同様に甘い豆ペーストを入れたソフトラウンド「大福」餅も販売する予定です。

日本では、駅弁ボックスは通常、キオスクで販売されており、乗客は列車でそのような弁当を運ぶことが多いです。

「もし「輝弁文化が広がれば、人々は秋田県に来てそこで食べたいかもしれない」と、柳橋修一代表は先週火曜日に県庁で記者会見した。

駅に駐在する前は、フランスに子会社を持ち、2019年にパリにアウトレットをオープンしました。


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