再発性MBG中毒を防ぎ、BGNは食品流通手順を厳格化します

栄養価の高い無料食事(写真:アンタラ)

ジャカルタ - 再発する栄養価の高い食中毒(MBG)の症例を防ぐために、国家栄養庁(BGN)は食品流通手続きを強化しました。

「是正措置および予防措置として、BGNは食品配布手順も直ちに強化しました。第一に、すなわち、キッチンから学校への配達プロセス中のセキュリティプロトコルについてです」とBGNのダダン・インダヤナ代表はアンタラの言葉を引用した。

2つ目の締め付け手順は、食品の品質を維持するための配達の最大時間制限であると彼は続けた。第三に、学校における配布メカニズムを強化し、その中には、学生への保管や配達も含まれる。

第四に、食物が受容され、直ちに消費されなければならないことの間の時間耐限界を設定することです。第五に、配布される前に食品に対して有機溶性試験(外観、香り、風味、食感)の義務を確立すること。

MBG中毒の症例は、バンドンとタシクマラヤの都市で再び発生しました。バンドン市では、火曜日(29/4)にMBGを食べた後、SMPヌグリ35の342人もの学生が食中毒の症状を経験しました。

一方、タシクマラヤ地区保健局(ディンクス)は、学校から配布された食べ物を食べた後に中毒の疑いがある25人の小中学生を扱っています。

このため、BGNのダダン・インダヤナ代表は、BGNの公式調査の結果を待つよう国民に要請した。ケースの詳細情報と開発は、BGNの公式コミュニケーションチャネルを通じて伝達されます。

「私たちは、コミュニティで生じる懸念を理解しています。このため、我々は、すべての当事者に対し、冷静さを保ち、公式の調査結果を待つよう要請する。BGNは引き続きオープンかつ責任を持って情報を伝えます」とDadan Hindayana氏は述べています。

彼は、BGNが国民の信頼を維持し、MBGプログラムがインドネシアの子供たちにとって安全で健康的で有益な栄養ソリューションであり続けることを確実にすることに引き続きコミットしていることを強調しました。