BPOMがセネン市場で繊維染料を含む食品を発見

BPOM役員が禁止する食品着色料の例/写真:IST

ジャカルタ - 食品医薬品監督庁(BPOM)の合同タスクフォースは、中央ジャカルタ市政府とともに、中央ジャカルタのセネン地区、パサール・セネンの伝統的な市場で驚きの検査(sidak)を開催しました。シダックは、イードに先立って食料需要を監視するために行われます。

肉、ウェットケーキ、食品スパイスなどの多くの食品成分もBPOMによってレビューされました。BPOMはその後、テストするためにいくつかのサンプルを取ります。

これらの食品の多数について試験を行った結果、有害成分を含有する食品が見出された。食べ物は濡れたケーキとクラッカーの形をしています。

「ホルマリン、ロダミン、作用などの有害な成分が含まれている疑いのある加工食品をテストしました。ロダミンB繊維染料を含むようにテストされた後、赤いピンク色のケーキがまだあることが判明しました」とBPOM DKIジャカルタの情報通信物質グループのコーディネーター、ヤヤン・カヒヤニは4月18日月曜日に記者団に語った。

ヤヤンはさらに、危険な食品は直接破壊されるだろうと言いました。彼は食べ物がどこから来たのかを探ると言いました。

「この製品は破壊され、転売されるべきではない、どこから追跡されるべきではないので、エージェントからかセンターから直接かにかかわらず、後で中央の場所まで追跡します」と彼は言いました。

彼は、見つかった食品が印象的な色をしている場合、有害な成分が含まれている疑いがあると述べた。彼によると、それらの食物に加えて、消費することは比較的安全です。

「ペストリーが実際に安全であれば、これまでのところ有害な成分は見つかっていないので、比較的良いですが、発見は一度もありませんでした」と彼は言いました。

「他のケーキが主にその色のものである場合、赤 - 赤、印象的な、または黄色のような色がある場合、それは食物の代わりに繊維染料を含む疑いがあります」と彼は言いました。