ジャカルタ - 免疫を維持するために有効である天然食品の様々な原料を探して, この1を免れるべきではありません, ハラペーニョ.一般的に知られている唐辛子のようなスパイシーな味わいがあるのでハラペーニョチリと呼ばれます。ハラペーニョとカイエンペッパーの違いは何ですか?
ハラペーニョ唐辛子は中程度の大きさです。カイエンペッパーと比較すると、より大きくなります。しかし、大きな赤唐辛子ではなく、サイズが小さいです。正確なサイズは5〜10センチメートルの長さを有し、形状はかなり丸いです。果肉の厚さは25〜38ミリメートルに達する。
辛味のレベルと比較すると、ハラペーニョはカイエンペッパーよりも劣っていません。ハラペーニョ唐辛子は、2,500 - 8,000 SHUの辛さのスケールで典型的なメキシコ料理の象徴的なです。元の名前はスペイン語、カラパから来ています。
インドネシアでは、発酵または缶詰のピクルスの形で見つけたり、ハラペーニョチリパウダーの形で乾燥させたりすることができます。新鮮なハラペーニョの場合、1キログラム当たりRp.110,000の価格帯を持つ市場でオーダーメイドしない限り、見つけるのはかなり難しいです。
ハラペーニョにはビタミンC、B6、マンガンなどのミネラルが含まれています。ユニークな化合物は、ハラペーニョ、カプサイジンにも見られる。
アロドクターによって報告, 木曜日, 8月 26, カプサイシンは、体重を減らすのに役立ちます.体内のカプサイシン化合物の仕事のメカニズムは、代謝を増加することができます。.これは、脂肪燃焼プロセスがますます効果的であることを意味します。
さらに, ハラペーニョも免疫力を高めるその利点のために多くの後に求められています。.これは、消毒剤や身体を攻撃する異物と戦うのに厳しい細胞である白血球の産生に役割を果たすビタミンの含有量によるものです。
ハラペーニョ唐辛子の様々な利点, とりわけ以下のとおり:
免疫システムを高める 体重を減らす がん細胞を殺す 心臓の健康を維持する 感染と戦う フリーラジカルとの戦い、 寿命を延ばすあなたがGERDや胃酸の変動を持っている場合は、ハラペーニョのスパイシーな味は確かに考慮する必要があります。それを消費する前に、胃が満たされているか、または空ではないことを確認する必要があります。
あなたのプインガンガンにハラペーニョチリを貼って典型的なメキシコ料理のメニューを作ることに興味がありますか?
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