研究によると、パレのルーチン消費は血糖値を下げることができます

イラスト(ユアンルリ/ペクセル)

ジャカルタ - パレまたはモモロディカチャランティアは、糖尿病患者の血糖値を下げると考えられています。2型糖尿病は、体がインスリンに鈍感であることによって引き起こされる。インスリンは、体の細胞によって得られる血液量(グルコース)のコントローラとして重要な役割を果たしています。これは、糖尿病患者が血液中の糖の高レベルを持つことになります.

インドの研究は、パレが2型糖尿病患者の血糖値を下げるために働く抗糖尿病特性を有することを発見した。炭チン、アルカロイド、ビシン、ペプチドなどの有効成分も、より良いインスリン放出活性を引き起こすと噂されている。

野菜のパレは、血糖値を調節するために2つの方法で動作します。まず、その中の化学化合物の組み合わせは、食事後に血液中に腸によって吸収されるグルコースの量を調節することができる。第二に、パレに存在する化学化合物は、筋肉細胞のシグナルを刺激して血液からグルコースを取り出し、グリコーゲンに変換する。

民族薬理学のジャーナルの研究は、4週間以内にパレの2,000mgの用量は、糖尿病患者の糖レベルを下げることができることを示唆しています.3月に発表されたレポートと生物学 2008 年 3 月にパレの利点は、グルコースを増加し、グルコースの許容度を高めることができます。.

パレの苦味を減らすために、パレとヒマラヤ塩を数分間混ぜてから加工することができます。その後、水たたれを十分に洗って塩を取り除き、パレを調理する準備が整いました。