ジャカルタ - 多才なアルディ・タヘルが再び話題を呼んでいます。今回は、彼はウイルスソングで登場するのではなく、6月5日から7日まで中央ジャカルタのスディルマンのチラックスで開催された世界バーガーフェスティバルという料理イベントの主催者として直接参加しました。
アルディは、このイベントが政府から評価されたことに感謝の意を表した。その理由は、このフェスティバルのオープニングには関連省庁の代表が直接出席していたからです。
「アルハムドゥリッラー、今日はチラックスのワールドバーガーフェスティバルが6月5日、6日、7日にスーディルマンにあります。インシャアッラー、カルフット大臣と正式に開かれた」とアルディ・タヘルは最近、中央ジャカルタ地域で言った。
アルディにとって、このイベントへの参加は、起業家としての新しい学習プロセスでした。彼は彼の弟、クンリア・タヘルによって助けられ、料理活動家のためのプラットフォームを実現しました。
「ジャーナリストの友人たち、サポートに感謝します。これは実際には料理人の親睦の場です。イベントを作ることをまだ学んでいます、アルハムドゥリッラー、マス・クルニアと一緒に」と彼は続けた。
このイベント自体は、Grab Puas Food Marketプログラムを通じて、18の地元バーガーテナントを提供しています。Grab IndonesiaのCountry Marketing and Communications HeadであるMelinda Savitri氏は、
「ハンバーガーは、実用的で親しみやすく、さまざまな味革新を通じて発展し続けているため、消費者が注文し、好むことが多い食品の選択肢の1つです」とMelinda Savitri氏は述べています。
「アルディ・タヘルとグラブ・プアス・フード・マーケットのコラボレーションを通じて、消費者が魅力的なハンバーガーの選択肢を見つけることを容易にし、同時に、デジタルプラットフォームを通じて食事のインスピレーションを求める頻度が高まっている今日の消費者の習慣にユニークで関連する方法でフードビジネスのプレーヤーの可視性をサポートしたいと考えています」と彼は続けた。
アルディ・タヘルとグラブ・プアス・フード・マーケットのコラボレーションによる世界バーガーフェスティバルシリーズは、インドネシアの創造経済の成長を促進する上で料理人の可能性の大きさを認識しているクリエイティブ経済省、テクウ・リーフキー・ハルシャからの支援も受けました。
「料理は、コミュニティの生活に非常に近い創造的経済のサブセクターの1つであり、同時に大きなイノベーションの余地があります。世界バーガーフェスティバルは、ハンバーガーのような身近な料理製品がどのように創造的に包装され、多くの事業者が関与し、一般の人々にとって魅力的な経験になるかを示しています」と彼は説明しました。
「このようなコラボレーションは、地元の料理人のプロモーションを強化し、より広範な市場機会を開き、創造経済をコミュニティに関連するアプローチを通じて成長させるために重要です」と彼は結論付けました。
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