この種類のチョコレートを食べると、2型糖尿病のリスクを減らすことができる

チョコレート(ペクセルズ/ピクサベイ)

ジャカルタ - 多くの人にとって、チョコレートは抵抗するのが難しい甘いスナックです。多くの人々はその味と食感のためにそれを楽しんでいますが、チョコレートが健康上の利益をもたらすという考えは、特にそれが糖尿病の予防に関連しているならば、ばかげているように聞こえるかもしれません。

特定の種類のチョコレートは、2型糖尿病のリスクを減らすことを含む健康上の利点を提供できることをご存知ですか?最近の研究では、ダークチョコレートが健康を維持できることが示されています。

しかし、最近の研究では、ブラックチョコレートの潜在的な健康上の利点が明らかになりました。研究によると、ミルクチョコレートよりも定期的にブラックチョコレートを選択する個人は、2型糖尿病を発症するリスクを最大21%減らすことができます。

ハーバード・THチャン公衆衛生大学院の研究者が実施した研究によると、ミルクチョコレートではなく、ダークチョコレートのより高い消費は、2型糖尿病を発症するリスクの低下と関連しています。

代わりに、より高いミルクチョコレートを消費することは、長期的な体重増加に関連しています。これらの知見を複製し、基盤となるメカニズムを探求するには、さらに制御された試験が必要です。

「ブラックチョコレートとミルクが糖尿病のリスクと長期的な体重管理に与える影響の明確な違いに驚いています」と、栄養疫学科の教授であり、この研究の筆頭著者であるQi Sunは、2024年12月11日水曜日にNDTVページからVOIが引用したと述べています。

「黒チョコレートとミルクチョコレートはカロリーと飽和脂肪の同じレベルを持っていますが、黒チョコレートに含まれる豊富なポリフェノールは、飽和脂肪と砂糖が体重増加や糖尿病のリスクに与える影響を相殺する可能性があるようです。これはさらに探求する必要がある興味深い違いです。彼は付け加えた。

この研究の著者らはまた、この発見は大量のチョコレートを消費する人々には適用されないかもしれないと強調した。研究参加者のチョコレート摂取量が比較的少ないことを考慮すると。