ジャカルタ-多くの人が食事療法を変えることによって体重を減らすためにさまざまな簡単で効果的な方法を選択します。
しかし、研究者によると、地中海式ダイエットのように、減量以外のより多くの利点を提供できる食事や食事があり、それも寿命を延ばす可能性があります。
ハーバード大学の健康ページからの報告によると、この研究は地中海式ダイエットに従う多くの女性を観察した。この食事療法を受けている間、彼は果物、野菜、ナッツ、オリーブオイル、全粒穀物、そして極端なものが豊富な食品を食べます。
新しい研究によると、地中海式の食事療法に従うことは、今後25年間またはほぼ四半世紀の死のリスクを減らすことができます。
ハーバード主導の分析は、2024年5月31日にJAMAネットワークオープンによってオンラインで公開され、25年間で25,315人の女性を追跡しました。
最初は、女性たちは食事のアンケートに記入し、血液サンプルを採取しました。研究者らは、食事パターンを評価し、代謝、炎症レベル、インスリン抵抗、および心血管の健康に関与する様々な脂質に関連する血液状態を測定した。
研究結果によると、地中海式ダイエットを行う人は、早死のリスクが23%低下しました。それだけでなく、地中海式ダイエットは癌による死亡リスクを17%、心血管疾患による死亡リスクを20%低減します。
「長生きしたい女性にとって、研究は食事パターンに注意を払うことが鍵であることを示しています」とハーバード大学医学部の心臓病学者で研究著者のサミア・モラ医学博士は述べています。
「良いニュースは、地中海式の食事療法パターンに従うことで、25年以上にわたって死亡リスクの約4分の1を減らすことができるということです」と彼は続けた。
予防ページからの報告によると、多くの研究は、地中海式食事療法が持続的な体重減少を引き起こし、心臓と脳の機能の健康を改善し、糖尿病や癌などの慢性的な状態を予防することを示しています。
地中海式食事食品のリスト
- カラフルな果物や野菜 - 魚やその他の種類のシーフードは週に少なくとも2回 - オリーブオイル - ピーナッツと種子 - ピーナッツとピーナッツ - 赤米、キノア、小麦などの全穀物 - 新鮮なハーブ
節度で健康的な食事をする
- ウンガスと卵 - 牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの牛乳 - 赤ワイン(飲むことを選択した場合は、女性に1日1杯、男性に1日2杯まで)
摂取制限
- 豊富な穀物と油 - 赤身の肉または白身の肉 - 加工食品または包装 - ペストリーやお菓子などの砂糖を多く含む食品
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