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YOGYAKARTA - 賢い消費者として、あなたは有効期限から食品の安全な制限を知っていることをお勧めします。その理由は、包装食品に記載されている有効期限を多くの人がまだ誤解しているからです。ここに説明があります。

日付が切れた食品の安全制限の期間を知る前に、まず加工食品ラベルに関連する規則を知ってください。

加工食品ラベルに関する2018年のPOM庁規則第31号を参照する場合、有効期限情報は、生産者の指示に従って実行される保管の起源の品質保証を伴う食品の最終期限です。

MSME宮殿からの報告によると、有効期限または有効期限日は、食べ物が腐敗し始める、栄養失調になり始める、または消費にとって安全でなくなり始める前に、食べ物が良好な状態にある時間の長さです。

有効期限ラベルは、通常、耐久性のあるが一定期間のみの包装食品に使用されます。しかし、ヨーロッパなどの他の国では、有効期限は食品の貯蔵寿命を示すために使用されます。

クリーブランドクリニックのウェブサイトでは、有効期限を過ぎた食品を処分することは良い提案であると言われています。しかし、期限切れの食品は必ずしも消費に適していないわけではありません。

有効期限は、食品の腐敗、消費の実現可能性、または有毒性に大きな影響を与えることにも関連していません。有効期限は、食品の新鮮さ、色、味覚、テクスチャの両方を維持する方法に関する情報を消費者に提供するために使用されます。

一方、有効期限からの食品の安全制限は、食品の種類とこれらの成分の保管方法によって異なります。

例えば、乳製品は、有効期限が到来してから2週間後でも3日間消費することができ、その製品は最低温度の冷蔵庫に保管されています。同様に、卵、鶏肉、魚も低温冷蔵庫に保管されている限り、購入後2〜3日まで消費することができます。

上記の有機成分に加えて、他の食品成分はマーガリンであり、包装がまだ良好で、しっかりと覆われており、冷蔵庫に保管されている限り、購入後4〜6ヶ月で消費することができます。

ドライフードはより長い持久力さえ持っています。ドライパスタ、チップス、または他の種類の食品は、購入後に1〜2豆腐を保管することができます。缶詰食品、両方の野菜、果物、肉は、缶詰包装の記録がまだ良好で、損傷したり、引き裂かれたり、がなかったりする限り、非常に長い間保管することができます。

知っておくべきことは、すべての期限切れの食品が有毒で有害な食品になるわけではないということです、それは栄養と栄養とその品質の低下があるということだけです。ただし、食品の匂いがしたり、色や食感が変わったり、その他の異常な状態になった場合は、すぐに材料を処分してください。

それが有効期限からの食品の安全な制限です。詳細については、VOI.id をご覧ください。


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