ジャカルタ - 冷凍食品は、あなたの胃が突然食べ物を満たすように求めるのに苦労したときにヘルパーになることができます。さらに、毎週金曜日の割引オファーなど、特別な日に冷凍食品を購入することで、お金を節約するための努力も少し助けることができます。
生鮮食品も冷凍保存が可能です。問題は、それがまだ健康であるか、栄養が維持されているか、特にダイエットをしている人の消費のために?
非常によくフィットを起動, 木曜日, 2月 25, 冷凍健康的な食品かどうかは、食品の状態に依存します.冷凍果物や野菜は、新鮮な食品と同じくらい栄養密度が高いことができます。冷凍したものがピザ、スナック、デザートの場合は異なります。
凍結プロセスは、食品中の栄養素の量に影響を与えません。エンドウ豆とニンジンを凍結しているとします。冷凍成分のカロリー、繊維、ミネラル分は変わりません。
凍結プロセスは、ビタミンCなどのいくつかのビタミン含有量に違いを生み出すことができるだけです。しかし、様々な冷凍食品から、食品の栄養価のほとんどは凍結による保存プロセス中に持続する。
まあ、凍結はまた、特定の食品中の脂肪、タンパク質、炭水化物や砂糖の量を変更しません。何が変わるかは、食品中の水分量です。
ダイエット中の方には、普通の野菜を選ぶのが賢明です。高カロリーのソース、ナトリウム、砂糖を加えた冷凍食品と比較すると、もちろん野菜はあなたの健康的な生活プログラムの主な選択です。
果物も凍結前に任意の混合物のない状態で選択する必要があります。多くの場合、冷凍フルーツは砂糖とシロップを追加しているので、パッケージの背面に製品の組成と加工を観察する必要があります。
スナックに関しては、もちろん、ロール、サンドイッチ、ブリトー、ピザなどの微量栄養素を含む食品を保管したくありません。最も推奨, 最も自然であり、間違いなく栄養素が含まれている食品を選択します。.
例えば、冷凍食品を高タンパク質で保存したい場合は、新鮮な肉、魚、家禽、魚介類を選ぶことができます。専門家によると、これらの食品は問題を引き起こさないので、特に栄養レベルの低下。
果物の場合は、最初にそれを皮をむいて閉じた容器に入れて冷凍することをお勧めします。さて、少し難しいのは、野菜を凍結する方法です。なぜなら、冷凍庫に入れる前に、まず沸騰させる必要があるからです。
野菜は、沸騰したお湯で1〜2分間沸騰した後、冷凍庫に保存するのが最善です。肉、魚、鶏肉は問題ありません。保存する適切な容器を用意しない限り、冷凍前に処理する必要はないから。
冷凍肉を加工する際には、まず解凍する必要があります。それ以外の場合、内部成熟度レベルは低くなります。
2時間以上室温で肉を正常化することは推奨されません。なぜなら、細菌はその時間内に繁殖できるからです。だから、あなたのメニュープランに従ってそれを処理する前にそれを沸騰させることができます。
次の週の毎日のメニューを準備したいですか?冷凍食品はオプションですが、上記のストレージとサービングの提案に注意を払ってください。
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