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ジョグジャカルタ – プロテインパウダーは、健康増進のための代替飲料または食品への添加物と考えられています。 確かにタンパク質は体に必要な主要栄養素です。 主に筋肉の構築と維持、骨の強度の形成に関係します。 しかし、登録栄養士でブリガム・アンド・ウィメンズ病院栄養部長のキャシー・マクマナス氏は、プロテインパウダーを使用する際には注意するよう勧めている。 場合によってはプロテインパウダーが必要ですが、それを注意深く監視する必要があります。

その理由は、一般的に大豆、エンドウ豆、米、ジャガイモ、亜麻、卵、牛乳、ホエーから作られるプロテインパウダーには、砂糖、人工香料、増粘剤、ビタミン、ミネラルなどの他の成分が含まれている場合があるためです。 各スプーンに含まれるプロテイン パウダーの量は、10 ~ 30 グラムのプロテインです。 一方、筋肉を増強するためのサプリメントには、より多くのタンパク質が含まれています。 体重を減らすプロテインパウダーの場合、タンパク質の量は比較的少ないとハーバードヘルスが10月31日火曜日に報告しました。

protein powder terbuat dari apa dan bahayanya bila dikonsumsi terus-menerus
プロテインパウダーの成分とそれを継続的に摂取することの危険性の図 (Freepik/user7350813)

プロテインパウダーの成分を知った後は、予防策としてその影響についても知っておく必要があります。 マクマナス氏は、プロテインパウダーを摂取する際に考慮する必要があるリスクは、消化器疾患を引き起こす可能性があることだと説明した。

「牛乳アレルギーや乳糖の消化が難しい人が牛乳ベースのプロテインパウダーを使用すると、消化に不快感を感じる可能性があります」とマクマナス氏は説明します。

さらに、プロテインパウダーには糖分とカロリーが多く含まれている場合があります。 そのため、体重を減らすどころか、実際には体重が増加し、不健康な血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。

そこでマクマナス氏は、毎日のタンパク質摂取量の推奨事項に注意を払うことを推奨しています。 女性の場合、1日あたり46グラムのタンパク質摂取が必要です。 一方、男性には56グラムのタンパク質が必要です。 この量を専門家は、朝食に卵 1 個 (6 グラム)、昼食に 6 オンス (18 グラム) のプレーンギリシャヨーグルト、軽食に一握りのナッツ (4 ~ 7 グラム)、夕食に 2 オンスの調理済み鶏肉を摂取することを推奨しています。 (14グラム)。

プロテインパウダーの摂取が禁止されている、または推奨されていないという意味ではありません。 ただし、この代替摂取の摂取は医師の監督下にある必要があります。 より健康的なタンパク質を摂取したい場合は、自然食品から摂取できます。 ナッツ、種子、低脂肪乳製品、豆類、魚、鶏肉、卵、赤身の肉など。


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