インドネシアのスパイシーなフードブロガーに対する批判、シェフジュナ:すべてを支払う

シェフジュナ(写真:インスタグラム@junarorimpandeyofficial)

ジャカルタ - シェフのジュナはかつてソーシャルメディア上のフードブロガーの多くの出現について声を上げました。2年前にムセメディイドのYouTubeアカウントにアップロードされたこのビデオは、 FoobloggerのFarida NurhanとCodebluuの間の最近の確執の後、再びバイラルになりました。 1時間以上のビデオで、本名のジュニア・ジュナ・ロリンパンデイのオーナーは、フードブロガーの存在が間接的に汚染されたと述べた。実際、彼はまた、これは料理人としての彼らの職業も傷つけたと言いました。 「私たちの世界では、シェフや fnb(食べ物や飲み物)は、食べ物になるのに苦労している人々の数によって少し汚染されています。ソトイなどのフードブロガーは、私たちの生活を傷つけ、私たちの職業を傷つけ、定住させます」と、シェフジュナは、9月29日金曜日のYouTubeアカウントMusemediaidからVOIによって引用されました。 シェフジュナが言及するフードブロガーは、背景が明確でないフッドブロガーです。これは、ジュナシェフに、食べ物に関する背景を持っていないが、他の人の料理の結果を評価するのを助けることができる人々の存在について疑問を投げかけます。 「具体的には、フードブロガー、特に背景がはっきりしない人々、s***などを知らないときにf***が誰であるか、私たちの食べ物を分析しているのですか?」とシェフのジュナは続けました。 実際、この48歳の男性によると、古代の米国のフードブロガーは、実際に新聞や雑誌に書くために意図的に雇われていましたが、確かに食品の分野の専門家でした。しかし今、ソーシャルメディアの存在により、誰もがフードブロガーになり、不注意に話すことができます。 「アメリカの古代、フードブロガーは確かに新聞、有名な雑誌のタイトルにありましたが、それは本当に理解している人々、専門家によってタイトルされました。しかし、今、ソーシャルメディアでは、彼らはンギドゥルを叩くことができ、私たちが半分の骨を叩くことを知らない私たちの食べ物を平らにすることができます」と彼は言いました。 シェフのジュナにとって、現在のフードブロガーは、良いレビューを書くために意図的に支払われるフードブロガーです。彼によると、これは最終的にインドネシアのFnB業界を前進させなかったものです。 「Luは本当に情熱的な luではなく、そこから名前を探したり、この国のfnbの世界を前進させたりします。これはすべてのマー料金であり、(だからこそ)良い文章です」と彼は言いました。 ジュナは、ジョン・ファブリック主演の映画『シェフ』(2014年)について、スカーレット・ヨハンソンからロバート・ダウニー・ジュニアまで話した後、彼女の見解を表明した。