自宅で練習しやすいおかずの3つのテンペレシピ、ナギであることが保証されています!
テンペのイラスト(Bintang_Galaxy/ピクサベイ)

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YOGYAKARTA –おかず用の加工テンペのレシピは、カロリーの低い健康的なメニューになる可能性があるため、オプションになる可能性があります。

テンペは多くの栄養素を含むインドネシア原産のスーパーフードであることが知られています。100グラムのテンペには、196カロリー、11グラムの脂肪、3グラムの飽和脂肪、9グラムの炭水化物、18グラムのタンパク質、複合ビタミンB群、マンガン、鉄、リン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛、ナトリウムが含まれています。

したがって、加工テンペがインドネシアの家族の好きな食べ物のおかずとしてよく使われるのは当然のことです。それで、調理が簡単であなたを中毒にする加工テンペのレシピは何ですか?

おかずの3つのテンペレシピ

さまざまな情報源からVOIを引用して、自宅で練習できるおかずの加工テンペのレシピは次のとおりです。

1.テンペオレクレシピ

テンペオレクを作るための成分:

テンペ1枚、長いストリップにカットしてから炒める レモングラスの茎1本、あざ 3つの大きなピーマン、一片にスライス 十字線でスライスした3つの大きな赤唐辛子 ガランガル(味わう)、打撲傷 ベイリーフ1枚 甘い醤油スプーン1杯 塩(味わう) ブラウンシュガー(味わう) ソテー用オイル にんにく3片、薄切り 薄くスライスしたエシャロット5片 味わう水

テンペオレクの作り方:

にんにく、玉ねぎ、月桂樹の葉、ガランガル、レモングラスを香りが出るまで炒める 青唐辛子と赤唐辛子を入れ、しおれるまでかき混ぜます 甘い醤油、塩、黒糖を加える 水を入れて沸騰させる 最後に、テンペを入れ、チリソースがよく混ざるまでかき混ぜて調理します。テンペオレクを提供する準備ができて

2.サンベルバジルフライドテンペレシピ

揚げテンペサンベルバジルを作るための材料は次のとおりです。

カーリーチリペッパー(味わう) カイエンペッパー(味わう) エシャロット5片 にんにく3片 テンペ1枚、小片にスライスして炒めた ライム1個 バジルの葉1握り 塩 砂糖 きのこのスープ 食用油

バジルチリフリッターの作り方:

唐辛子の材料(唐辛子と玉ねぎ)を約5分間炒める ドレインとラフウレク 塩、砂糖、きのこのスープを加える 揚げたテンペとペニエを入れる バジルの葉と混ぜる すべての材料を完全に混ぜる すべての攪拌材料にライムを絞ります 仕える

3.アンチョビフライテンペレシピ

ilustrasi tempe teri kacang
テンペアンチョビ豆のイラスト(写真:インスタグラム/@ptiwidm)

揚げテンペアンチョビを作るための材料は次のとおりです。

テンペの大きな板1枚、縦に細いストリップにカット アンチョビ150グラムの小片、揚げ物 ピーナッツ100グラム、フライ ブラウンシュガー(味わうために)、櫛 オレンジの葉5枚 2スプーンタマリンド水 レモングラス、あざまたはゲプレクの2本の茎 ベイリーフシート2枚 塩 粉末スープ

その後、揚げテンペアンチョビピーナッツを作るための上質な調味料を準備します、成分は次のとおりです。

エシャロット7片 5つの大きな赤唐辛子 にんにく3片

テンペ揚げアンチョビ豆の作り方:

テンペを炒めて乾かし、水気を切ります 上質なスパイス、オレンジの葉、月桂樹の葉、レモングラスを香りがするまで炒める 黒糖を入れ、黒糖が溶けるまで調理します タマリンド水、塩、粉末スープを加える すべての材料をよくかき混ぜる スパイスが乾くまで調理してから、ストーブの電源を切ります 調味料が冷えるまで放置(室温) テンペ、アンチョビ、揚げピーナッツを入れる 滑らかになるまで再攪拌します 気密瓶に保管する テンペ揚げアンチョビ豆を提供する準備ができて

したがって、自宅で練習できるおかずのための処理されたテンペレシピに関する情報。がんばって!


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