ジャカルタ - 脳の健康について話すとき、多くの人々はさまざまな方法を試します。食べ物、運動から健康的なライフスタイルまで。しかし、しばしば議論されることの1つは、抗酸化豊富な飲み物が脳の健康に最適であるということです、コーヒーまたは緑茶?
ほとんどの人は、朝にコーヒーを飲むことが脳を活性化し、一日中集中し続けるための最良の方法であると信じています。
一方、緑茶はエネルギーを穏やかに増加させ、体内の毒素を除去し、認知機能をサポートできるため、優れていると主張する人も多くいます。では、脳にとってどちらが本当によく良いのでしょうか?
タイムズ・オブ・インディアのページからの報告によると、コーヒーは朝の習慣であるだけでなく、脳の健康の強力な同盟者でもあります。一部の人にとって、コーヒーはあなたを本当に目を覚ます唯一の方法です。
研究によると、コーヒーの定期的な摂取は、脳内のプラーク蓄積の減少に関連しています。これは、脳の老化とアルツハイマー病の主な原因の1つです。
PubMed Centralに掲載された研究「脳の長い生活のためのコーヒーカップ」では、コーヒーにはカフェイン、ポリフェノール、抗酸化物質、トリゴネリンを含む1,000以上の生物活性化合物が含まれていることが言及されています。これらの化合物は、抗炎症、抗酸化物質、神経保護性、抗癌性、および心臓の保護効果を有する。
興味深いことに、この研究はまた、コーヒー消費がアルツハイマー病のリスクを最大65%、パーキンソンを最大29%低下させる可能性があることも発見しました。
しかし、もちろん、否定的な側面があります。コーヒー中のカフェインは、鉄の吸収を妨げ、骨粗鬆症と相互作用し、一緒に摂取すると複数の抗生物質の有効性を低下させる可能性があります。
一方、緑茶には独自の利点があります。集中力を高めるだけでなく、より穏やかでバランスの取れたエネルギーを提供します。
「不足の予防における緑茶とコーヒーの中程度の消費の有益な効果を示す長期植樹研究:JPHCサクメンタルヘルススタディ」と題された研究では、1日に2〜3杯の緑茶を飲むと、まったく飲まない人に比べて認知機能を低下させるリスクを最大44%低下させる可能性があることがわかりました。
しかし、この利点は高齢者グループではより顕著ですが、若者では効果はそれほど重要ではありません。興味深いことに、もっと(1日あたり4杯以上)飲むことは追加の利点を追加しません。したがって、この場合、より多くなるとは意味しません。
神経科学者のロバート・ロウ博士によると、コーヒーは、そのカフェイン含有量のおかげで自然な認知ブースターであり、焦点、記憶、注意範囲を高めるのに役立ちます。
また、コーヒーはポリフェノールが豊富で、コーヒーに暗い色を与え、腸の健康を支える化合物です。腸と脳の関係(グリップブレインリシス)は、認知機能を維持する上で非常に重要であることが証明されています。
Loweはまた、最大の利益を得たい場合は、普通のコーヒー豆に一般的に見られる農薬への暴露を避けるために、有機コーヒーを選ぶべきであると付け加えました。フッ化物や蒸留物のない水を醸造時に使用して、最高の結果を得てください。
緑茶に関しては、ロウ博士は、警戒を排除することなく、穏やかでリラクゼーション効果を提供するアミノ酸であるL-theanineの役割を強調しました。カフェインとL-theanineのこの組み合わせは、バランスの取れた飲み物の緑茶をコーヒーのような落ち着きのない効果なしに焦点を高めます。
緑茶はまた、腸の健康をサポートし、最終的には腸と脳の通信経路を通して脳に栄養を与えるポリフェノールが豊富です。
では、脳の健康にどちらが良いのでしょうか?
コーヒーと緑茶の両方が脳の健康に大きな利点を持っています。コーヒーは強力な刺激を与え、集中力とエネルギーを維持するのに役立ち、緑茶はより微妙で落ち着くエネルギーを提供します。
「結局のところ、最良の選択はあなたが最も楽しむものです」とロウ博士は言いました。
言い換えれば、コーヒーと緑茶の両方が、あなたの体がそれらの両方に反応するニーズ、好み、および方法に応じて、正しい選択になることができます。
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