ジャカルタ - フードコーディネーターズズルフリハサン大臣は、プラボウォ・スビアント大統領の命令に従って、来年、政府がタンパク質の自給自足を目標としていることを明らかにした。
「来年(タンパク質の自給自足)、なぜなら私たちは今(自給自足)炭水化物だからです。来年、先生、私たちはタンパク質を(自給自足の目標を追求する)ために尽力します。大統領の命令」と彼は12月8日月曜日にジャカルタで開催されたBIG Conference 2025で述べました。
タンパク質の自給自足の目標を追求するために、政府は各地区に養殖場を建設すると彼は付け加えた。政府は確かに魚を通して国内のタンパク質を満たすことに焦点を当てるでしょう。
「ジャワでは、20,000ヘクタールの水田を建設します。500の地区では、少なくとも1つの大きな水田を1地区ごとに建設します」と彼は言いました。
昨年11月の国家魚の日(Harkannas)の記念日には、食糧調整担当のズルクィリ・ハサン大臣は、政府は2026年までにタンパク質の自給自足を追求すると述べた。なぜなら、タンパク質は人材の質を決定するからです。
「来年、私たちはタンパク質を自給自足する必要があります」と、11月23日(日)にジャカルタで開催された2025年全国魚の日サミットで述べました。
ズルハスは、タンパク質は国家の知的な質、特に教育を受けている若い世代にとって重要な基礎であると述べた。彼は栄養の充足を国家の認知能力と関連付けました。
彼によると、先進国における平均知能指数(IQ)はすでに100ポイントを超えており、インドネシアはまだ80年代の範囲にあるという。
ズルハス氏によると、この状況は、食料自給、特にタンパク質の自給自足を加速するために、政府にとって警鐘を鳴らすべきであるという。
「自給自足でなければならず、それから私たちの子供たちのテーブルで奉仕され、賢くなるように訓練されます。そうすれば私たちは変わります。その結果、IQが変化します」と彼は言いました。
ヅルハスは、タンパク質の提供を加速するよう委任された省庁の1つが、魚がコミュニティにアクセスしやすいタンパク質の供給源であることを考えると、海洋水産省(KKP)であると述べた。
ズルハス氏は、タンパク質の提供を加速するよう委任された省庁の1つが、魚がコミュニティにアクセスしやすいタンパク質源であることを考えると、海洋水産省(KKP)であると述べた。
「来年、海洋大臣と副大臣は、大きな責任を負っています。国民の魚の日おめでとう。魚を食べるのは楽しいです、なぜならタンパク質は重要であり、今日のインドネシアの文明と将来を決定するからです」と彼は言いました。
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