ジョグジャカルタ - ジョグジャカルタ特別地域(DIY)のインドネシアホテルレストラン協会(PHRI)は、ジョグジャカルタ市政府が開始したルンブンマタラマンフードバンクプログラムへの支持を表明しました。
「私たちはこのコミットメントを支持します。PHRIのメンバーはこの『フードバンク』を支持していますが、私たちの能力はすべてです。なぜなら、今、料理をするホテルやレストランもコストを考慮に入れなければならないからです」と、PHRI DIYのデディ・プラノヴォ・エルノヴォ会長は木曜日にジョグジャカルタで声明で述べた。
Dedi氏によると、プログラムへのホテルやレストランの俳優の関与は自発的です。
しかし、彼はジョグジャカルタ市のすべてのPHRIメンバーが、市政府を通じてまだ消費に適した余分な食べ物の配布に参加できることを望んでいます。
「フードバンクの存在は、まだ実現可能な過剰な食べ物を配布するのにも役立つと思います。しかし、もちろん、PHRIメンバーの友人を強制することはできません」と彼は言いました。
フードバンク・プログラム「ルンブン・マタラマン」は、ジョグジャカルタ市長のハスト・ワルドヨと副市長のワワン・ハルマワンの100営業日の加速または「迅速な勝利」プログラムの1つです。
ジョグジャカルタのハスト・ワルドヨ市長は、PHRIのプログラムへの支援に感謝の意を表明した。
彼は、ジョグジャカルタ市政府は、ホテルやレストランで消費されていない過剰な食べ物がある場合、ボールを拾う準備ができていると述べた。
「いつの日かまだ良い食べ物があるのに、適切に消費されていないかもしれない場合、私たちはホテルと協力したいと思います。このフードバンクを通じて、私たちはボールを拾う準備ができています」とハストは言いました。
収集された食料は、後にジョグジャカルタ市の脆弱なグループ、例えば、恵まれない高齢者、旅行者、困窮した学生、約1,068人が旅行できない貧しい未亡人などに配布されます。
「私たちは面倒になりたくありません。もし糧に余裕があれば、食べられず、まだ食べる価値のあるものがあれば、私たちはそれを受け入れます」と彼は言いました。
彼は、この都市のマタラマン穀倉プログラムは、ジョグジャカルタ周辺の地区のような田んぼや畑の形ではなく、人材の力の形であると説明しました。
「この街には田んぼも山もありません。しかし、私たちには人間と分かち合う意図があります。ですから、このプログラムは重要です」と彼は言いました。
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