ジャカルタ - 協同組合大臣(メンコップ)のブディ・アリー・セティアディは、彼の党はインドネシアのテンペタフ生産者協同組合(Gakoptindo)がフリー栄養食品(MBG)プログラムにおけるテンペと豆腐のニーズのサプライヤーになるのを促進する準備ができていると強調した。
ブディは、BGNとガコプティンドの間の協力協定が直ちに実施されるように、MBGプログラムのリーダーとして国家栄養庁(BGN)と調整することを確実にしました。
「ガコプティンドは、このMBGプログラムですべての豆腐とテンペのニーズを提供することを約束しているので、すぐに覚書があるのを手伝おうとします。後で、ガコプティンドをダダン・インダヤナ氏(国家栄養庁(BGN)の長)に会うように招待します」と、1月15日水曜日、ルマテンペインドネシアとテンペタフインドネシア生産者協同組合(コプティ)ボゴールへの実務訪問中にブディアリーは言いました。
ブディ氏は、テンペと豆腐は栄養充足サービスユニット(SPPG)のためのMBGプログラムの主要な成分になる可能性があるため、ガコプティンドが主要サプライヤーになるべきだと述べた。
テンペと豆腐は完全な栄養含有量を持つスーパー食品であることが知られているので、BGNはMBG原料の供給源としてこの商品の実現可能性基準を設定しています。
「テンペ(そして知っている)は栄養成分を満たしているのでBGNによって推奨されなければならないので、このインドネシアのテンペハウスが適切かつ専門的に管理され、このビジネスモデルを他の場所に複製できることを願っています」と協同組合大臣のBudi Arie氏は述べています。
Budiはまた、テンペチップ、テンペクッキー、ナゲットなど、テンペ製品を他のいくつかの優れた製品に多様化したRumah Tempe IndonesiaとGakaptindoの努力に感謝しました。
これは、テンペと豆腐の商品がMBGプログラムの栄養の充実のために信頼できるだけでなく、海外に販売される経済的可能性も持っていることを示しています。
「インドネシアの売上高は最大75兆ルピアで、最大60万人の職人を復活させることができ、これは開発を続けるための並外れた経済的可能性です」と協同組合大臣のBudi Arieは述べています。
一方、ブディ・アリー協同組合大臣の実務訪問に同行した大統領通信局(PCO)のウジャン・コマルディン報道官は、MBGプログラムは零細・中小企業を含むコミュニティ経済に乗数効果を生産者協同組合に提供しなければならないと強調した。
協同組合は、この機会を利用して、政府の優先プログラムを支援できるプログラムを形成する必要があります。
「このMBGが村の経済部門の成長を牽引することを願っているので、このMBGプログラムは、経済成長が道であることを保証するための大統領の優先プログラムです」とUjang氏は述べています。
同じ場所で、ガコプティンド事務総長ウーゴ・シスワヤ事務総長は、政府、特に協同組合省からの支援が、特にテンペと豆腐商品について、MBGプログラムの主要な供給者になるというガコプティンドの願いを伝えることができることを望んでいます。
現在、この協同組合の製品は、ジャボデタベック地域の伝統的な市場やインドネシアのいくつかの主要都市にさまざまな小売店に浸透しています。
「テンペと豆腐がMBGプログラムの主な選択肢になることを願っています。なぜなら、その中の栄養成分は並外れているからです。テンペの職人が、SPPGのニーズを満たすために最も近いこのプログラムをサポートできるようにしたいと考えています」と彼は言いました。
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