Teten大臣実訪問水産物加工における協力の機会を模索

日本を実務訪問中のTeten Masduki協同組合・中小企業大臣。 (写真: Kemenkop UKM)

ジャカルタ - Teten・Masduki協同組合・中小企業大臣(MenKopUKM)は、丸山威山や長崎宇佐工場など、日本最大の漁業会社数社と実務訪問中に会談しました。

その際、インドネシアと日本の間で水産物加工分野で取り組むことができる協力の機会を見いだしました。

「私たちは、魚介類や魚介類の混合物用のソースなどのシーフード加工品の品質と多様性を向上させるための技術協力の可能性を探ることができます。このパートナーシップは共通の利益を生み出し、それぞれの専門知識を活用して革新的で市場に優しい製品を生み出すことができます」とTeten大臣は8月1日火曜日の書面による声明で述べました。

Teten氏は、インドネシアの捕獲漁業、特に海洋漁業の生産は2020年に2.23%、陸上一般水域は2.71%増加したと述べた。さらに、インドネシアの水産物の二国間貿易は非常に励みになり、2022年の推定輸出額は62億4000万米ドル、量は122万トンです。

彼によると、日本はインドネシアの漁業輸出の主な輸出先国の1つであり、総輸出量は1,431.5トンです。

もちろん、水産部門における日本との協力は、両国の貿易情報ネットワークを拡大することを目的としています。

Tetenは、より戦略的な貿易決定と漁業部門の潜在的な成長につながる消費者の好みと需要パターンに対するインドネシアの理解を深めるために、市場の洞察と貿易データを共有することの重要性を認識しました。

さらに、彼はまた、インドネシアでのウナギ栽培における長崎宇奈農場との協力の可能性を探りました。

シダットは輸出の有望な商品であり、インドネシアは日本の高度な技術の助けを借りて生産を増やす大きな可能性を秘めています。

「日本は、漁業部門における主要な輸出先国の一つであり、水産物、特にウナギの重要な市場として、この問題に関する協力を招く絶好の機会を持つ国の一つです」と彼は言いました。

Teten氏によると、長崎宇佐農場への今回の訪問は、特に日本が先進技術を活用したウナギ栽培における驚異的な進歩という点で、大きな教訓となるという。

彼は、インドネシアでのウナギ栽培の発展を奨励するために長崎宇佐木農場と協力する大きな可能性を見いだしています。

「同様の技術的進歩を採用し、家畜インキュベーター事業を構築することで、ウナギの生産を増やし、海外市場の需要に効果的に対応することができます」と彼は言いました。

この提携により、インドネシアの水産養殖部門に革命をもたらし、全体的な経済成長に貢献し、地域社会に雇用機会を開くことが期待されます。

「この協力はまた、両国間の貿易関係を強化し、インドネシアの巨大な漁業資源の可能性を活用する」と彼は述べた。

それだけでなく、Teten大臣はハラール食品の分野で協力する機会も発見しました。

日本におけるインドネシアのハラール食品事業のパイオニアであるサリラヤへの訪問は、インドネシアの零細・中小企業(MSE)が国際市場で競争上の優位性を得るためのハラール認証の重要性についての洞察を提供しました。

インドネシアは世界で4番目に大きなイスラム経済の可能性を秘めており、認証を受けたハラール製品はインドネシアの輸出に対する世界の信頼を高めることができます。

サリラヤとの協力を通じて、Tetenはハラール食品および飲料製品の日本および他の国際市場への輸出を促進したいと考えています。

「両当事者の専門知識を活用することで、世界市場におけるインドネシアのハラール製品の地位を強化することができます」と彼は説明しました。

この協力を通じて、両国間の成長と繁栄への新たな道が開かれることが期待されます。

「両国にとってより明るい未来を創造するために協力しましょう」と彼は付け加えました。