園芸局長イード・アル=アドハーに先立って唐辛子の供給を確保する:十分な入手可能性、輸入なし

インドネシア共和国農業省園芸局長、プリハスト・セティアント。(写真:ドク。間)

ジャカルタ - 農業省(ケメンタン)の園芸局長プリハスト・セティヤントは、イード・アル・フィトルまたはイード・アル・アドハ1443ヒジュラに先立って十分な唐辛子の入手可能性を保証します。彼は、中部ジャワ州テマングンリージェンシーのンガディレホ地区、カターン村の唐辛子生産センターで唐辛子を収穫した後、このように言いました。

「原則として、唐辛子はイード・アル・ハッジに直面するのに十分ですが、一部の唐辛子中心地域は多くの人が病気に襲われたために生産量の減少を経験しているため、価格は少し高いです」とプリハストはアンタラ、日曜日、6月26日によって引用されたように言いました。

プリハスト氏によると、ンガディレホ地区を見ると、現在収穫の準備ができている約500ヘクタールの唐辛子植物があり、中部ジャワ州だけでなくジャカルタの唐辛子のニーズを満たすことができます。

「農業大臣の指示によると、イード・アル・アドハに先んじた唐辛子の状態が十分であることを確認したいが、天候の異常状況のために唐辛子を栽培していた地域が現在植え始めているため、価格は少し高い」と彼は言った。

農業省の調査結果によると、5月から6月にかけては、多くの地域で降雨量がまだ多く、唐辛子植物を攻撃する病気が多かったため、減少自体は作物の方向性を唐辛子から稲作に変えた農家の要因に大きく影響されました。

彼は、現在の天候の異常は、適切な品種の唐辛子植物を選択することによって対処されなければならないと述べた。

「これはまた、すべての当事者、特に唐辛子農家にとって、降雨量が今のように高い場合、作物の不作がないように既存の降雨量と一致する品種を選択する必要があるという教訓でもあります」と彼は言いました。

園芸局長は、新鮮な唐辛子の輸入がないことを保証しますので、国の唐辛子の市場価格を傷つけません。インドネシア人はさらに約80%多く、乾燥唐辛子の消費にまだ慣れていない新鮮な唐辛子を消費しています。

唐辛子の価格の変動は時々高いですが、時には低いです、彼によると、これは確かに農家が成長するだけでなく、唐辛子を他の有用な派生製品に加工することができるように、将来的に学習プロセスを持たなければなりません。

「2022年6月から7月にかけてのさまざまな唐辛子(赤カイエン、緑カイエン、巻き赤、大唐辛子)の入手可能性は、国家のニーズを満たすためにまだ余剰です」と彼は言いました。

テマングンリージェンシーでの実務訪問中、園芸事務局長のプリハスト・セティアントは、ンガディレホ地区のカタアン村のヤング・プロスパーラス・ファーマー・グループに属する園芸ポストハーベスト・ワードを開設し、ブル地区のパスルアン村での唐辛子オークションの収穫と胚活動を監視しました。