成功していない食品多様化プログラムが米価格上昇に貢献

ここ数カ月の米価格の高騰は、国民の懸念を引き起こしている。(間)

ジャカルタ - 米の価格は上昇し続けており、懸念を引き起こしています。米の商人に加えて、狂気の米価格の上昇の影響を最も受けているのは家計部門です。

プレミアム大規模小売価格は、1kgあたりRp17,000にも達します。この数字は、2022年12月ではなく、ほぼ5,000ルピア増加しました。突然、米の価格の上昇も国民の間で議論になりました。当然のことながら、米はインドネシアのほとんどの人にとって基本的な食べ物です。

穀物価格の上昇は、GKP(乾燥収穫火)とGKG(乾燥粉砕火)の両方であり、最近急騰している米価格の上昇の原因の1つであると言われています。

インドネシア政治経済協会(AEPI)の食品オブザーバー、クドリ氏は、穀物価格の高騰とは別に、米価格の上昇は供給が限られているためだと述べた。これは、2月から5月の収穫期が過ぎたために起こります。

クドリ氏は、通常よりも長くと予測される夏も、価格を押し上げる役割を果たすことを心配している。その理由は、気象・気候学・地球物理学庁は、エルニーニョの影響により、今年の夏が長くなる可能性があると予測しているからです。

「10月から、私たちは減速期に入り始めます。これは、天気が正常であれば、来年1月まで続きます。しかし、エルニーニョがいるので、1ヶ月か2ヶ月の長さになることがあります。これは、飢期が長くなることを意味します。これは、穀物と米の価格を下げ続ける可能性を秘めています。どのくらいの高さですか?それは、政府が実施する市場介入の程度に依存します」とクドリはVOIに語った。

ここ数ヶ月でさまざまな全国メディアで見出しを飾ったエルニーニョ現象は、農業部門にも大きな影響を与えています。米生産量は150万トンGKG減少すると推定する人もいる。実際、米生産量が5%減少すると推定する人もいます。

クドリ氏は、中央政府と地域政府の両方が、短期的な米価格の上昇を抑制するためにさまざまな努力をするために迅速に行動することを期待しています。できる努力には、既存の水域での植え付けの加速、ポンプの支援、経年劣の種子支援の提供、50万ヘクタールの新しい植え付けの準備が含まれます。

「これは適切に制御されなければなりません。エルニーニョが本当にかなり大きな影響を与えた場合、補償的な生産がまだあるように。しかし、これらすべては、11月または12月の結果として学ぶことができます。結果がどのようなものになるかは予測できません」とKhudori氏は付け加えました。

当面の間、コメを輸入することは、価格上昇にブレーキをかけるための短期的な解決策となり、それ以上高騰することはありません。市場での米の入手可能性が安全であれば、価格上昇を抑制することができます。さらに、政府の社会扶助プログラム(bansos)は、コメの価格を比較的安定させることもできます。

「この選択肢は、Bulogへの200万トンの輸入割当がすべて実現されるようにすることです。それができれば、うまくいけば供給はより適切です。9月から11月に配布された米の社会扶助の形での政府の介入は、価格上昇にブレーキをかけることは確かに高くならないでしょう。昨年3~5月の米の社会扶助に言及すると、米の価格は比較的安定していることがわかりました。上昇しているが薄い。米のインフレ率も低い」とクドリ氏は説明した。

実際、米の在庫の限界は、長い干ばつを引き起こす可能性のあるエルニーニョ現象に対するBMKGの警告とともに、数か月前から議論されてきました。その際、食品多様化プログラムが再び議論されました。食品の多様化は、米の入手可能性の欠如を克服するための解決策の1つであると言われています。

食品の多様化は、人々が消費する主食を1つのタイプだけに焦点を当てないように変えることを奨励する努力です。食品多様化の目標は、コミュニティの食料消費に多様性があるように、さまざまな食品商品の提供を探求し、増加させることです。

残念ながら、食品多様化プログラムも成功にはほど遠い。実際、Khudori氏によると、食品多様化プログラムが成功すれば、米の需要を減らすのに役立ちます。

「食料を多様化する取り組みは、まだ成功とはほど遠いものです。中央政府と地方政府の両方の政府がとった措置は、依然として部分的です。多様化が成功すれば、米に対する需要圧力は低下するだろう」と彼は語った。

ウリ・アルタ・シアギアンは、WALHIナショナル・フォレスト・アンド・ガーデン・キャンペーンのマネージャーとして、食品の多様化の失敗を引き起こしたいくつかの要因を説明しました。そのうちの1つは、米などの1種類の食品にのみ焦点を当てることです。

「作物の多様化は、作物の不作を予測するために行うことができますが、伝統的なコミュニティの方法と栽培される地元の作物の種類という2つのことに注意を払う必要があります。俳優がどんな食べ物が開発されているかにかかわらず、企業や一般的なタイプに引き渡されるのは無意味だからです」とUli Artaは少し前にVOIに語った。

「食べ物の多様化は新しいことではありません。多様化という言葉はアカデミーの部屋から来ますが、実際には多くの地域、村で、彼らは同じことをしています。彼らは自分の土地で栽培されている他の種類の食品を持っています、彼らは彼らが作る食べ物、例えば野菜を取るだけです。それが彼らがやっていること、あるいは私たちが食料主権と呼んでいることだ」とウリ・アルタは主張した。