8 Jenis Buah-buahan Rendah Karbohidrat, Cocok untuk Diet

JAKARTA - Buah mengandung gula alami yang menambah jumlah karbohidrat harian Anda. Buah juga mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Hal ini menjadikannya salah satu sumber karbohidrat paling sehat yang dapat Anda makan. Setiap 15 gram karbohidrat dihitung sebagai satu porsi.

Berikut jenis buah-buahan rendah karbohidrat yang lezat dikonsumsi, melansir WebMD, Rabu, 21 Mei.

Semangka

Buah yang mengandung banyak air atau serat memiliki lebih sedikit karbohidrat dibandingkan buah lainnya. Semangka, makanan manis khas musim panas, mengandung 92 persen air dan merupakan buah dengan karbohidrat terendah sejauh ini, dengan 7,5 karbohidrat untuk setiap 100 gram. Semangka juga mengandung banyak vitamin A dan C. 

Melon

Setiap 100 gram melon yang Anda makan hanya akan menghabiskan sekitar 8 gram karbohidrat. Itu kurang dari satu cangkir, atau satu potong besar. Melon juga bebas kolesterol, rendah sodium, kaya vitamin A dan C, dan merupakan sumber folat yang baik. Masukkan ke dalam blender dan campurkan dengan yogurt untuk camilan smoothie.

Melon madu

Rata-rata orang mengonsumsi 3 pon buah rendah karbohidrat ini setiap tahun. Melon yang paling manis, melon madu, mengandung sekitar 9 gram karbohidrat untuk setiap 100 gram buah, setara dengan satu cangkir atau satu setengah potong kecil. Hal baik lainnya yaitu melon ini kaya akan kalium, tembaga, dan banyak vitamin C.

Stroberi

Delapan stroberi berukuran sedang, atau satu cangkir irisan, mengandung sedikit lebih dari 7 gram karbohidrat -- dan vitamin C yang hampir sama banyaknya dengan jeruk. Stroberi juga kaya akan fitonutrien yang bersifat antikanker, antiradang, dan melindungi jantung Anda.Meski terdengar menggoda, jangan mencelupkannya ke dalam cokelat. Itu akan meningkatkan jumlah karbohidrat Anda terlalu banyak.

Blackberry

Segar atau beku, 20 buah blackberry kecil, atau satu cangkir, mengandung kurang dari 10 karbohidrat. Warna biru tua buah ini membuatnya mengandung antioksidan tertinggi yang melawan penyakit. Karena mengandung banyak serat dan lebih sedikit fruktosa, blackberry  dan buah beri lainnya secara umum, cenderung tidak menyebabkan gas dan masalah pencernaan.

Alpukat

Alpukat, yang sebenarnya merupakan buah beri berbiji tunggal, dianggap sebagai buah berdaging. Alpukat hanya mengandung 8,5 gram karbohidrat untuk setiap 100 gram, itu sedikit kurang dari 1 cangkir potongan dadu atau irisan. Alpukat kaya akan serat, lemak tak jenuh tunggal (atau "baik"), dan memiliki lebih banyak kalium daripada pisang.

Nanas

Setengah cangkir nanas, atau 100 gram, mengandung 11 gram karbohidrat. Buah tropis ini merupakan salah satu sumber terbaik mangan, mineral penting memengaruhi sistem saraf, hormon, gula darah, dan cara tubuh menyerap kalsium. Nanas juga merupakan sumber bromelain alami, campuran enzim yang mencerna protein.

Plum

Sebagai tambahan yang sehat untuk salad, yogurt, dan smoothie, plum termasuk buah rendah karbohidrat. Kecil tapi sangat bermanfaat, satu plum berukuran sedang hanya mengandung 7,6 gram karbohidrat, tetapi mengandung 100 miligram kalium untuk mencegah tekanan darah tinggi dan stroke. Hindari plum kering, yang juga disebut prem: 100 gram plum kering mengandung 64 gram karbohidrat.