इंडोनेशियाई लौंग किसान एसोसिएशन (APCI) के इंडोनेशियाई लौंग किसान नेशनल लीडरशिप काउंसिल (DPN) के सचिव I केटुत बुड्हिमान ने कहा कि वर्तमान में लौंग किसानों को सरकार द्वारा लगभग कोई ध्यान नहीं दिया जाता है। लौंग आयात मुक्त व्यापार के बहाने मुक्त खोला गया। APCI ने सरकार को इस नियम को बदलने का प्रस्ताव दिया है, लेकिन अभी तक कोई बदलाव नहीं हुआ है।
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उन्होंने कहा कि यह सब थॉमस (टॉम) ट्रिकसीस लेम्बोंग की नीति से शुरू हुआ, जो व्यापार मंत्री (2015-2016) के रूप में मुक्त व्यापार के रूप में मुक्त व्यापार को लागू करता है।
सैद्धांतिक रूप से, यह नीति खाद्य कीमतों की स्थिरता बनाए रखने और भारत के निवेश में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए विनियमन, डेब्रोक्रेटाइज़ेशन और वैश्विक आर्थिक एकीकरण पर केंद्रित है। लेकिन वास्तव में, इंडोनेशिया के आयातित लौंग के बिना बाधाओं के प्रवेश के कारण लौंग के किसान बहुत प्रभावित होते हैं। नतीजतन, लौंग की कीमत गिर गई।
"इसलिए, किसी भी व्यक्ति द्वारा लौंग का आयात किया जा सकता है। लौंग का मूल्य 150,000 रुपये से 50,000 रुपये हो गया," उन्होंने कहा।
APCI इस नीति से चुप नहीं है। उन्होंने एक बार राष्ट्रपति जोकोवि को एक पत्र भेजा था, और प्रामोनो अनुनग ने कैबिनेट सचिव के रूप में APCI को बुलाया था।
"नतीजतन, इस मुद्दे को आर्थिक मंत्रालय में स्थानांतरित कर दिया गया। लेकिन जब मैं वहां गया, तब तक कोई ठोस समाधान नहीं था," उन्होंने कहा।
प्रेसिडेंट प्रबोवो के शासनकाल में, उन्होंने सोचा कि वे सरकार को लौंग किसानों की किस्मत के बारे में याद दिलाएंगे।
"हम इस बारे में संबंधित पक्षों से मिलने के लिए एजेंडा बनाएंगे। उम्मीद है कि भविष्य में पुदीना किसानों की किस्मत बेहतर हो सकती है," आई केटुत बुध्यमान ने हाल ही में VOI कार्यालय में जाने पर एडी सुहरली, बैंमंग एरोस और इरफान मेडियन्टो से कहा।
यूरोपीय लोग कभी नुंसंस के लिए लौंग के लिए नाव पर थे। अब, क्या हमारी लौंग अभी भी दुनिया के लिए "चॉकलेट गोल्ड" है, या इसकी स्थिति शुरू हो गई है?
संक्षेप में, मैं कह सकता हूं कि जब तक कि क्रेटक सिगरेट कानूनी है, तब तक लौंग की आवश्यकता होगी। क्योंकि क्रेटक लौंग से अलग नहीं किया जा सकता है। यदि सिगरेट में लौंग नहीं है, तो इसे क्रेटक नहीं कहा जाता है, क्योंकि लौंग क्रेटक की मुख्य सामग्री है।
इंडोनेशिया में सिगरेट का उत्पादन 97% क्रेटेक सिगरेट है। लेकिन समुदाय में अभी भी यह माना जाता है कि फ़िल्टर का उपयोग करने वाला सिगरेट क्रेटेक सिगरेट नहीं है, जबकि यह क्रेटेक सिगरेट है जो दालचीनी का उपयोग करता है। जनता को लगता है कि फ़िल्टर का उपयोग करने वाले को सफेद सिगरेट कहा जाता है। जबकि यह सिगरेट क्रेटेक मशीन (SKM) है। जबकि श्रम शक्ति को अवशोषित करने वाले लोग हैं, जो हाथ से बनाए गए सिगरेट (SKT) हैं।
लौंग एक एनडुस्कानाट के पौधे हैं, जो मूल रूप से मालुकू से हैं। फिर, उपनिवेशवादियों द्वारा मादागास्कर और ज़ांज़ीबार में भी विकसित किया गया था। इंडोनेशिया दुनिया का सबसे बड़ा लौंग उत्पादक है, और साथ ही दुनिया का सबसे बड़ा लौंग उपभोक्ता है।
प्रति वर्ष हम कितना लौंग का उत्पादन करते हैं?
औसतन 120 से 140 हजार टन प्रति वर्ष, किसानों की संख्या लगभग 1.5 मिलियन है। ये पुदीना बगीचे पूरे इंडोनेशिया के लगभग सभी प्रांतों में फैले हुए हैं। मुख्य रूप से सुलावेसी, मालुकु, जावा, सुमात्रा में हैं; कालिमेंटन थोड़ा, बाली, एनटीबी और एनटीटी भी हैं।
लोग पहले इस लौंग को "चॉकलेट सोना" कहते थे, क्या यह अतिरंजित नहीं है?
यह चॉकलेट सोना कहा जाता है कि यह अतिरंजित नहीं है। डच काल में, लौंग की कीमत सोने के बराबर थी। क्योंकि लौंग या मसाले ही थे, जिसने यूरोपीय लोगों को जंगल में ले लिया था। तो यह वास्तव में उस समय अर्थव्यवस्था के लिए बहुत मूल्यवान था। मसाला यूरोप में एक बहुत ही उपयोगी सामग्री बन गया; एक हीटर के रूप में और भोजन को संरक्षित करने के लिए।
जब बिजली की खोज की गई, तब लौंग का उपयोग संरक्षण के लिए बहुत कम किया जाता था, इसलिए अंत में यह ओवर-आपूर्ति थी। नीदरलैंड ने लोगों को लौंग के पेड़ काटने के लिए भी कहा था। स्थिति तब सुधरी जब कुडुस (1870 के दशक) में एच. जामहारी ने क्रेटेके के लिए तंबाकू और लौंग का मिश्रण किया। शुरू में, यह उन गले के दर्द का इलाज करने के लिए था जो वह विकसित कर रहा था। यह पता चला कि मिश्रण विकसित हुआ, क्रेटेके एक घरेलू उद्योग बन गया, जब तक कि यह आज एक बड़ा उद्योग नहीं बन गया।
इसलिए यह हमारी सांस्कृतिक विरासत है, इसलिए हमने इसे सांस्कृतिक विरासत बनाने का प्रस्ताव दिया, लेकिन यह धूम्रपान विरोधी समुदाय द्वारा विरोध किया गया।
क्या सिगरेट विरोधी अभियान, जो बहुत तीव्र है, से गुलाब के किसानों पर कोई असर पड़ता है?
उनकी विरोधी-सिगरेट अभियान बहुत तेज है। वे नौकरशाही और कानून-व्यवस्था में प्रवेश करते हैं। मुख्य बात यह है कि वे कहते हैं कि सिगरेट सभी बीमारियों का कारण है, जिसमें वनों की कटाई का कारण भी शामिल है। मैं इस वनों की कटाई के मुद्दे पर हंसता हूं। लौंग एक वनस्पति है, इसका काम अन्य वनस्पतियों की तरह ही है।
सिगरेट के अलावा, वर्तमान में लौंग का क्या उपयोग है?
मुख्य रूप से यह सिगरेट के लिए है, लेकिन दवा, भोजन और मसालों के लिए भी छोटे पैमाने पर है।
क्या सरकार ने कभी भी पुदीना किसानों के लिए संरक्षण प्रदान किया है?
2015 से पहले, सरकार ने एक कानून के छत्र के तहत पुदीना किसानों की रक्षा की, जिसे उद्योग और व्यापार मंत्री के आदेश के रूप में जाना जाता है। मूल रूप से, पुदीना केवल तब आयात किया जा सकता है जब घरेलू उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, और केवल उद्योग द्वारा आयात किया जा सकता है।
ठीक है, 2015 में, व्यापार मंत्री थॉमस लेम्बोंग ने मुक्त व्यापार नीति बनाई। इसलिए, किसी के द्वारा भी इंपोर्टेड लौंग की जा सकती है। नतीजतन, लौंग की कीमत जो पहले 150,000 रुपये थी, गिरकर 50,000 रुपये हो गई।
हमारे लौंग के उत्पादन से, सिगरेट उद्योग के लिए कितना उपयोग किया जाता है?
हमारे लगभग सभी लौंग सिगरेट उद्योग के लिए अवशोषित किए जाते हैं, इसलिए वास्तव में निर्यात की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, मुक्त व्यापार नीति के बाद से, सब कुछ अस्त व्यस्त हो गया है। यही वह है जो हम वास्तव में सरकार से मांगते हैं: किसानों को संरक्षण प्रदान करना ताकि कीमतें फिर से स्थिर हो सकें।
इंडोनेशिया के अलावा, और कौन सा देश लौंग का उत्पादन करता है?
सबसे बड़ा इंडोनेशिया है, अन्य देशों में मेडागास्कर और ज़ांज़ीबार हैं। हमारे लौंग का उपयोग सिगरेट के उत्पादन के लिए किया जाता है। हमारे क्रेटेक सिगरेट वास्तव में उपोष्णकटिबंधीय देशों द्वारा पसंद किए जाते हैं क्योंकि वे गर्म करने वाले प्रभाव के कारण। हालाँकि, उपोष्णकटिबंधीय देशों द्वारा अपने स्वयं के सिगरेट उत्पादन की रक्षा के लिए हमारे सिगरेट पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।
वास्तव में, यह क्रेटेक अर्थव्यवस्था में सबसे बड़ी शक्ति है, दुर्भाग्य से सरकार इसकी रक्षा नहीं करती है। वे स्वास्थ्य के आधार पर शरण लेते हैं, और यह माना जाता है कि इंडोनेशिया की अर्थव्यवस्था को कमजोर करने के लिए एक वैश्विक एजेंडा है। क्रेटेक सिगरेट केवल इंडोनेशिया में है, इसे गर्व होना चाहिए और इसकी स्थिरता की रक्षा करनी चाहिए।
आपने कहा कि सिगरेट - विशेष रूप से क्रेटेक - हमेशा बीमारी के कारण का बकरा होता है, और यह अभियान बहुत बड़ा है। आप इसे कैसे देखते हैं?
आज तक, धूम्रपान (क्रेटेक) और स्वास्थ्य के बीच संबंध के बारे में कोई स्वतंत्र अध्ययन नहीं हुआ है। जो कुछ भी है वह पश्चिमी साहित्य है, लेकिन यह सफेद सिगरेट के लिए है। क्रेटेक सिगरेट के लिए खुद को कोई नहीं मिला है।
इसके अलावा, अब तार और निकोटीन के बारे में सीमाएं हैं। हमारे तंबाकू को निश्चित रूप से (पश्चिम) की शर्तों को पूरा नहीं करना चाहिए क्योंकि हमारी प्राकृतिक स्थिति विशेष है, इसके अलावा, लौंग के साथ जो तार के स्तर को और भी अधिक बनाता है। मुझे आश्चर्य है, क्रेटक सिगरेट हर्बल है और हमारे आर्थिक सोकोग्रू बन गया है, इसे क्यों नहीं रखा जाता है? स्वास्थ्य के बारे में मैं सहमत हूं, लेकिन किसानों की भलाई पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है।
पहले नया आदेश के युग में बीपीपीसी था, अब चंदन की कीमत की सुरक्षा का पैटर्न कैसे है?
BPPC की स्थापना 1994 में हुई थी, इसका उद्देश्य किसानों की महिमा को बनाए रखना था। उस समय, किसान KUD (कॉलेजियल यूनिट डेवलपमेंट) को लौंग की फसल बेचते थे। लेकिन KUD ने कहा कि खरीदने के लिए कोई पैसा नहीं है। अंत में, ओवर-आपूर्ति हुई और कीमत 2,000 रुपये तक गिर गई, केवल फसल के लिए पर्याप्त नहीं था।
14 अक्टूबर 2000 को सुराबाया में, डॉ. एच. दहलन सैड द्वारा APCI की घोषणा की गई थी। एक पूर्व नाविक के रूप में, वह गुलाब के किसानों का बचाव करने के लिए बहुत दृढ़ था। अब, मुक्त व्यापार के नियम जो आयात को मुक्त करते हैं, संरक्षण को समाप्त कर देते हैं। गुलाब की कीमत बाजार के कानून पर लागू होती है। सरकार गुलाब के किसानों की रक्षा नहीं करती है।
मैंने विदेश व्यापार महानिदेशक से कहा था, हर जगह देश अपने देश में उत्पादों की रक्षा करता है, न कि वर्तमान में आयात को मुक्त करता है। मुक्त व्यापार अच्छा है अगर यह संतुलित है। अमेरिका और अमेरिका के बीच, हम असंतुलित होने के कारण हार गए।
वित्त मंत्री ने हाल ही में लोगों के लिए सिगरेट पर एक नया कर स्तर लागू किया है। APCI के सचिव के रूप में, आप इस पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं?
उत्पादन के दौरान, जब तक कि कुल उत्पादन बने रहता है, कोई समस्या नहीं है। लेकिन हम चंदन किसान भी जिम्मेदार नागरिक हैं, इसलिए निश्चित रूप से हम इस बात से सहमत नहीं हैं कि कोई अवैध सिगरेट है।
अगर सरकार अवैध को कानूनी बनाती है, तो यह अच्छा है। सरकार की आय बढ़ सकती है। सारांश में, कानून कानून कानून होना चाहिए।
APCI ने सरकार से पुदिना किसानों की रक्षा करने के लिए क्या किया?
जब व्यापार मंत्री टॉम लेम्बोंग ने मुक्त व्यापार के नियमों को जारी किया, तो हम उस समय राष्ट्रपति जोको वि के लिए एक पत्र भेज चुके थे, क्योंकि हम इसमें शामिल नहीं थे। हम तब से प्रमो नंग द्वारा बुलाए गए थे, जो उस समय कैबिनेट सचिव (सेस्कब) थे, फिर इस मुद्दे को आर्थिक मंत्रालय में फेंक दिया गया।
मैं मुक्त व्यापार नियम को रद्द करने के लिए आर्थिक मंत्रालय में आया था, लेकिन अब तक कोई प्रतिक्रिया नहीं है। इसका मतलब है कि यह एक छोटी सी समस्या है, हाँ। बाद में, यदि आप चुनाव करना चाहते हैं, तो हमें खोजा जाएगा। इसलिए, सिगरेट पर कर चार्ज करना चाहते हैं, लेकिन किसानों की रक्षा नहीं करना चाहते हैं। जबकि सिगरेट पर कर प्रति वर्ष 217 ट्रिलियन रुपये का योगदान देता है, बीएसएन के साथ तुलना करें जो 83 ट्रिलियन रुपये या मिनरबा है जो 140 ट्रिलियन रुपये है।
प्रबोवो के राष्ट्रपति के युग में, मुक्त व्यापार के नियमों को बदलने के लिए कोई प्रयास किया गया था?
वर्तमान में हमने ऐसा नहीं किया है, क्योंकि स्वाभाविक रूप से आपूर्ति-मांग अच्छी तरह से चल रही है। लौंग की कीमत अब 100,000 रुपये के दायरे में है।
भविष्य में, आपका भविष्य काइलीन कृषि का अनुमान क्या है?
मैं तब तक आशावादी रहूंगा जब तक सरकार सिगरेट को अवैध नहीं बनाती, तब तक लौंग सिगरेट उद्योग द्वारा अवशोषित रहेगी। अगर हो सकता है, तो लौंग की कीमत की जानकारी हमें लगातार दी जाए। श्री प्रबोवो पहले एचकेटीआई (इंडोनेशिया के कृषि एकता हाइक्यूम) के अध्यक्ष थे, हम आशा करते हैं कि वह हमारे लौंग किसानों की शिकायत सुनेंगे।
हम किसानों ने लड़ना जारी रखा क्योंकि यह हमारी दालचीनी है। अगर आपके दोस्त धूम्रपान विरोधी हैं, तो उन्हें कंपनियों और वैश्विक दानकर्ताओं से धन की आपूर्ति मिलती है, जिसका कारण लोगों के स्वास्थ्य को बढ़ाना है। जबकि ईमानदार होना चाहते हैं, बीमारी का कारण एकल नहीं है।
इस साल सिगरेट पर कर नहीं बढ़ा, आपका जवाब?
इस साल हम सरकार के लिए शुक्रगुजार हैं कि उन्होंने कर नहीं बढ़ाया। लेकिन अभी भी ऐसे पेराड (क्षेत्रीय नियम) हैं जो हमारे पक्ष में नहीं हैं। हम सरकार से न्यायपूर्ण होने और कार्य करने का अनुरोध करते हैं। ऐसा न हो कि एक नियम एक पक्ष को लाभ पहुंचाए, लेकिन दूसरे को मार डाले।
I केटुट बुध्यमन की तरह आराम से बूढ़ा होना: सरल बूढ़ा और खुद को अलार्म करने का रहस्यउम्र बूढ़ी हो सकती है, लेकिन भावना और शारीरिक अभी भी ताजा है। यह वह है जो I Ketut Budhyman के व्यक्तित्व में देखा जाता है, जो अब इंडोनेशिया के चंदन किसानों की एसोसिएशन (APCI) के राष्ट्रीय नेतृत्व परिषद (DPN) के महासचिव का पद धारण करता है।
"यह सब भगवान की कृपा है। हम स्वाभाविक रूप से पैदा होते हैं, जीवित रहते हैं, मर जाते हैं। यह एक चक्र है जिसे सभी लोगों को पार करना होगा। जो मनुष्य कर सकता है वह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना है। अगर जीवन या मृत्यु का मुद्दा है, तो यह नहीं हो सकता, यह सर्वशक्तिमान का निर्णय है," उन्होंने कहा।
फिटनेस या स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए प्रयास होना चाहिए। "फिट होना चाहिए। यह अचानक फिट नहीं हो सकता। और यह एक विकल्प है," उन्होंने कहा।
फिटनेस प्राप्त करने के लिए आप क्या करते हैं?
"सबसे पहले, यह अतिरंजित नहीं होना चाहिए। अतिरंजित कुछ भी बीमारी पैदा कर सकता है। बहुत कठिन सोचने से बीमार हो सकता है। बहुत अधिक खाना बीमार हो सकता है। मैं इसे बनाए रखने की कोशिश करता हूं," भोजन के लिए कोई प्रतिबंध नहीं रखने वाले व्यक्ति ने कहा।
भोजन के मामले में, वह इस्लाम की अवधारणा से पूरी तरह से सहमत है जो भूख से पहले खाने से रोकता है। "इसीलिए इस्लाम धर्म द्वारा सिखाया जाता है, और मेरे पिता ने भी मुझे और बच्चों को सिखाया है," उन्होंने कहा।
उसे अपने पिता द्वारा दी गई एक चीज़ यह है कि वह दीर्घकालिक है। "इसलिए, बड़ा मत बनो, लेकिन इसे पूरा करो।"
दूसरा यथार्थवादी होना चाहिए। "अपनी इच्छाओं को अपनी क्षमता से अधिक न करें। अगर यह पूरा नहीं होता है, तो हमारी मनोवैज्ञानिक परेशान हो जाती है," उन्होंने कहा।
तीसरा टिप सिर्फ व्यायाम करना है। "मैं हर सुबह 15 मिनट के लिए हर दिन जिम जाता हूं। अगर मौका है, तो सुबह चलें। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बूढ़े लोगों को आगे बढ़ना चाहिए। अगर आप नहीं चलते हैं, तो मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाएगा। ठीक है, यह कमजोर होने का कारण है," उन्होंने कहा।
इसके अलावा, खुद को मजबूर नहीं करना चाहिए। "यदि आप थके हुए हैं, तो रुकें, पहले आराम करें। यदि आप नींद में हैं, तो हाँ सो जाओ। यह सब हमारे अंदर एक अलार्म है। यह वास्तव में इतना सरल है। लेकिन कभी-कभी हम खुद ही इसे जटिल बनाते हैं, हेहेहे," उन्होंने कहा।
समस्याओं का सामना करनाहर किसी के जीवन में समस्याएं होती हैं। आई केटुट बुध्यमन द्वारा यह सही रूप से महसूस किया गया था। "समस्याएं निश्चित रूप से हैं, उन्हें सामना करना होगा और हल किया जाना चाहिए। और समस्या का निश्चित रूप से समाधान है, बस जल्दी या बाद में। कभी-कभी हम बेताब होते हैं," उन्होंने कहा।
उसे धैर्यवान व्यक्ति कहने के लिए, उन्होंने कहा, एक छोटी प्रक्रिया से गुजरना होगा। "मैं अभी भी उस की ओर बढ़ रहा हूं। अगर मेरे पिता हैं, तो वह पहले से ही उस स्तर पर पहुंच चुके हैं जिसे धैर्य कहा जाता है। भोजन के मामले में, वह कभी भी बढ़ता नहीं है, भले ही भोजन अच्छा हो। बूढ़े होने तक वह मोटा नहीं होता," उसने कहा।
एक इंडोनेशियाई केंथल किसान के रूप में, मैं ने कहा कि बुललेलेन, बाली रीजन के तांबलंग गांव में अपने बगीचे की फसल अभी भी अधिकतम नहीं है। " आदर्श रूप से एक हेक्टेयर दो टन है। मैं इसे नहीं मिला," उसने कहा।
पुदीना के बगीचे को देखना और निगरानी करना उसके लिए खुशी है। "अगर आप पुदीना के बगीचे में जाते हैं, खासकर जब यह फूलता है, तो यह देखकर खुश होता है और इसकी विशिष्ट सुगंध को भी सूंघता है," उसने कहा।
भले ही उनकी फसल अधिकतम नहीं है, लेकिन उनके पास 3 हेक्टेयर बगीचे से वह पहले से ही मुस्कुरा सकता है। "पिछले साल मुझे अपने बगीचे से 90 मिलियन मिलते थे। इसलिए प्रति हेक्टेयर केवल लगभग 3 क्विंटल है," इस भूमि को खरीदकर निवेश करना पसंद करने वाले व्यक्ति ने कहा।
परिवार के लिए ध्यान विभाजित करनाभले ही वह विभिन्न गतिविधियों में व्यस्त था, लेकिन I केटुट बुध्यमन ने परिवार के लिए ध्यान देने के लिए ध्यान केंद्रित किया। पहले वह अपने बच्चों पर ध्यान देने में समय नहीं निकाल पाया, अब वह अपने पोते-पोतों पर ध्यान केंद्रित करके इसे पूरा करता है। (फोटो बैंमंग इरोज वीओआई, डीआई: राग ग्रानाडा वीओआई)
भले ही वह व्यस्त हो, परिवार पर ध्यान देना वह चीज है जो उसे करना चाहिए। अब, बच्चों के परिवार होने के बाद, उनकी रुचि पोते पर बदल गई है। इसलिए जब जकार्ता में कोई कार्यक्रम होता है, तो वह बहुत खुश होता है।
"अगर जकार्ता में कोई कार्यक्रम है, जैसे कि कल मैंने भाग लिया, तंबाकू के बारे में चर्चा की, तो मैं खुशी से आता हूं। और मुझे होटल में रुकने की ज़रूरत नहीं है, प्यूरी केमबानगन, पश्चिम जकार्ता में मेरे बेटे के घर पर ही," उन्होंने कहा।
बच्चों से मिलने के अलावा, वह अपने पोते के साथ भी याद रख सकता है। "तो सब मिलते हैं; बेटा, बेटा, और पोते," उन्होंने कहा।
इस बूढ़े समय में, उसके पास अब कोई बड़ी इच्छा नहीं है। "मुझे लगता है कि हर कोई चाहता है कि बूढ़ा शांत हो, है ना? पोते के साथ बात कर सकते हैं। पहले मैं अपने बच्चों के साथ बात नहीं कर पाया, हेहेहे," आई केटुट बुध्यमान ने कहा।
"जब तक सरकार सिगरेट को अवैध नहीं बनाती, तब तक मैं आशावादी रहूंगा, लौंग सिगरेट उद्योग में अवशोषित रहेगा।"
I केटुत बुड्हिमान
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