JAKARTA - मोटापे को अक्सर अत्यधिक खाने और कम चलने की आदतों से जोड़ा जाता है। जबकि, सच्चाई इतनी सरल नहीं है। बहुत से लोग पहले से ही अपने आहार और व्यायाम दिनचर्या को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन वजन कम करना अभी भी मुश्किल है या फिर भी वापस बढ़ रहा है। यह दर्शाता है कि मोटापा शरीर की एक जटिल प्रणाली को शामिल करता है।
क्लिनिकल पोषण विशेषज्ञ डॉक्टर, डायना सुगंडा, एसपी.जीके, एम.केस., ने बताया कि मोटापा एक पुरानी बीमारी है जिसका कई कारकों के कारण होता है, न कि केवल कैलोरी के सेवन और व्यय के बीच संतुलन की समस्या।
"मोटापा बहुत जटिल है, यह सिर्फ आंतों और आउटपुट नहीं है। कई कारक हैं," उन्होंने बुधवार को जकार्ता में एक स्वास्थ्य चर्चा में कहा।
इंडोनेशिया विश्वविद्यालय के क्लिनिकल पोषण विशेषज्ञ से स्नातक ने कहा कि हार्मोनल कारक एक महत्वपूर्ण घटक है। शरीर में भूख, संतुष्टि और भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन होते हैं। कुछ व्यक्तियों में, यह प्रणाली इष्टतम रूप से काम नहीं करती है। कोई व्यक्ति पर्याप्त मात्रा में खा सकता है, लेकिन फिर भी भूख महसूस कर सकता है।
"इसका मतलब है कि हमारे शरीर में संकेत हैं जो सही नहीं हैं। इसलिए यह सिर्फ खाना और व्यायाम सेट करने की समस्या नहीं है। कई कारक हैं जो बाधा डालते हैं, जिससे कभी-कभी व्यक्ति नीचे आ जाता है, खाना और व्यायाम सेट करता है, लेकिन फिर से वजन वापस आ सकता है," उसने समझाया।
डायना के अनुसार, अध्ययन ने शरीर की कोशिकाओं में "स्मृति" का पता लगाया, जो वजन कम करने के बाद फिर से वजन बढ़ाने की प्रवृत्ति में भूमिका निभाता है। हार्मोनल परिवर्तन और पेट की क्षमता के अनुकूलन ने भूख और अधिक खाने के लिए प्रेरित करने के लिए भी प्रभाव डाला।
"मैं अभ्यास में बहुत सारे लोगों से मिला। वजन कम हो गया है, लेकिन फिर से बढ़ जाएगा। हार्मोनल मामला यह है कि यह गलती करता है," उन्होंने कहा।
वजन को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए, वह ध्यानपूर्ण भोजन या पूरी तरह से जागरूक भोजन को लागू करने के महत्व पर जोर देता है। शरीर की जरूरतों को समझने और सही तरीके से भागों को नियंत्रित करके, कोई व्यक्ति अभी भी एक निश्चित समय पर अतिरंजित किए बिना भोजन का आनंद ले सकता है।
"मनन करने वाली भोजन की आवश्यकता है। इसलिए ईद, क्रिसमस, हाँ, खाओ, लेकिन भागों को जानते हैं। क्योंकि भागों को जानते हैं, कितना पर्याप्त है, बहुत कुछ नहीं है," उन्होंने कहा।
एक अधिक व्यापक दृष्टिकोण, जिसमें जैविक कारकों को समझना और अधिक जागरूक खाने की आदतें शामिल हैं, को निरंतर रूप से मोटापे का प्रबंधन करने की कुंजी माना जाता है।
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