JAKARTA - राष्ट्रपति प्रबोवो सुबायन्टो ने शुक्रवार, 13 फरवरी को पामराला, पश्चिम जकार्ता में पुलिस के पोषण पूर्ति सेवा इकाई (SPPG) का दौरा किया और मुफ्त पोषण भोजन (MBG) के मेनू को गर्म हालत में पेश करने पर जोर दिया।
"गर्म कैसे है, यह कैसे है," प्रबोवो ने कहा, जैसा कि एंट्रा के माध्यम से प्रेसिडेंसी सचिवालय के YouTube चैनल पर लाइव शो में देखा गया था।
इस अनुरोध को तुरंत पुलिस SPPG पाल्मरेह के प्रमुख द्वारा स्वीकार किया गया। "गर्म प्रस्तुति, तैयार," SPPG पाल्मरेह के प्रमुख ने कहा।
सीधे प्रसारण के आधार पर, राष्ट्रपति प्रबोवो लगभग 09.00 बजे WIB पर स्थान पर पहुंचे और उन्हें पुलिस महानिदेशक जनरल पॉल लिस्ट्यो सिगिट प्रबोवो द्वारा स्वागत किया गया।
समीक्षा के दौरान, राष्ट्रपति ने पॉलमरेह में पुलिस SPPG के बारे में एक व्याख्या प्राप्त की, जिसे 900 वर्ग मीटर के क्षेत्र में पुलिस की 400 वर्ग मीटर के निर्माण क्षेत्र के साथ बनाया गया था।
SPPG पुलिस को कई मानक उपकरणों से सुसज्जित किया गया है, अर्थात् पानी के फ़िल्टर और पानी के शोधन प्रणाली, खाद्य ट्रे या ओप्रेंग को धोने के लिए वॉटर हीटर, खाद्य ट्रे को सुखाने के लिए इलेक्ट्रिक ड्रायर, वायरस, बैक्टीरिया और कीटाणुओं को दूर करने के लिए खाद्य ट्रे को प्रकाशित करने के लिए यूवी स्टरलाइज़र, और रसोई अपशिष्ट प्रबंधन उपकरण।
यह सुविधा भी आठ प्रमाणपत्रों से लैस है, जो स्वच्छता, क्षमता से लेकर हलाल प्रमाणन तक है।
इस अवसर पर, राष्ट्रपति ने मास्क, दस्ताने और जूता सुरक्षा के रूप में व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण पहनकर एसपीपीजी क्षेत्र का भी दौरा किया।
SPPG पुलिस के प्रमुख पालमेरा के स्पष्टीकरण के आधार पर, SPPG के संचालन का प्रवाह वस्तुओं की प्राप्ति के क्षेत्र से शुरू होता है, सब्जी, फल और मांस धोने की तैयारी के लिए क्षेत्र, पानी हीटर का उपयोग करके खाद्य ट्रे धोने का क्षेत्र, सूखे और गीले भंडारण गोदाम, और उपकरण क्षेत्र।
प्रक्रिया को एक पॉलीग्रेन टीम द्वारा जारी रखा गया था, इससे पहले कि भोजन वितरित किया गया था। आज SPPG पुलिस पालमेरा में तैयार किए गए मेनू में सोलो के लिए विशिष्ट सोलो सल्ट था।
वितरित किए जाने से पहले, भोजन पुलिस के चिकित्सा और स्वास्थ्य (डोककेस) दल द्वारा खाद्य सुरक्षा परीक्षण से गुजरता है।
SPPG पुलिस अन्य SPPG से अलग है क्योंकि इसमें चार पैरामीटर के साथ खाद्य सुरक्षा की जांच होती है, अर्थात् नाइट्रेट, फॉर्मलिन, सियानाइड और आर्सेनिक। यदि खतरनाक पदार्थ पाए जाते हैं, तो भोजन वितरित नहीं किया जाता है और इसे बदलना आवश्यक है।
यह ज्ञात है कि राष्ट्रपति प्रबोवो को पुलिस स्टेशन पालमेरा के पुलिस स्टेशन के आवास क्षेत्र में स्थित एसपीपीजी पुलिस का उद्घाटन करने के लिए निर्धारित किया गया था। राष्ट्रपति ने इस क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा गोदाम का उद्घाटन करने की भी योजना बनाई है।
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