केवल एथलीटों के लिए नहीं, प्रोटीन को हर दिन भरने के लिए यह कारण है
JAKARTA - दैनिक प्रोटीन की आवश्यकता स्वास्थ्य और शरीर के कार्यों को इष्टतम रूप से बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण कुंजी है।
सभी लोगों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है क्योंकि यह ऊर्जा, शक्ति बनाए रखने में भूमिका निभाता है, साथ ही शरीर को विभिन्न दैनिक गतिविधियों में मदद करता है।
हर्बालाइफ के स्पोर्ट्स परफॉरमेंस एंड न्यूट्रिशन एजुकेशन डायरेक्टर क्रिसी लडनर ने इस बात पर जोर दिया कि प्रोटीन शरीर की स्थिति को अच्छी तरह से बनाए रखने में एक बुनियादी भूमिका निभाता है।
"प्रोटीन केवल एथलीटों या किसी विशेष उद्देश्य के लिए नहीं है। यह एक दैनिक पोषक तत्व है जो लंबी अवधि में गति, वसूली और जीवन शक्ति का समर्थन करता है," लडनर ने कहा।
उन्होंने समझाया कि प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों को ठीक करने और बनाए रखने में एक प्रमुख घटक के रूप में कार्य करता है। प्रत्येक शारीरिक गतिविधि - चलने से लेकर सामान उठाने तक, व्यायाम करने तक - मांसपेशियों के तंतुओं पर दबाव डाल सकती है। इसलिए, शरीर को वसा रहित मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने के साथ-साथ पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में मदद करने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
उनके अनुसार, बिना वसा वाले मांसपेशियों का मेटाबोलिक स्वास्थ्य से भी घनिष्ठ संबंध है। मांसपेशियां एक मेटाबोलिक रूप से सक्रिय ऊतक शामिल हैं और यह निर्धारित करने में भूमिका निभाते हैं कि शरीर ऊर्जा का उपयोग कैसे करता है।
लैडनर ने कहा कि प्रोटीन के लाभ अधिक इष्टतम होंगे यदि इसे पूरे दिन समान रूप से लिया जाता है, न कि केवल व्यायाम के बाद। प्रत्येक भोजन के समय में प्रोटीन की खपत का विभाजन ऊर्जा स्थिरता बनाए रखने, मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने और भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
"यह दृष्टिकोण भी दैनिक शारीरिक गतिविधि से वसूली का समर्थन करता है। गतिविधि के बाद कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन को जोड़ना ऊर्जा भंडार को फिर से भरने में मदद करता है और मांसपेशियों की मरम्मत का समर्थन करता है," उन्होंने कहा।
उन्होंने यह भी गुणवत्तापूर्ण और विविध प्रोटीन स्रोतों का चयन करने के महत्व पर जोर दिया। मछली, चिकन, अंडे, और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों जैसे कम वसा वाले पशु प्रोटीन में शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जाने वाला आवश्यक अमीनो एसिड होता है।
इस बीच, वनस्पति प्रोटीन जैसे कि दालें, सोया उत्पाद, अनाज और साबुत गेहूं भी फाइबर और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होने के कारण अतिरिक्त लाभ प्रदान करते हैं।
आधुनिक जीवन में, प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करना अक्सर एक चुनौती होती है, खासकर उन लोगों के लिए जिनके पास व्यस्त कार्यक्रम होता है। इसके लिए, प्रोटीन-युक्त स्नैक्स, स्मूदी या शेक जैसे व्यावहारिक विकल्प बड़े हिस्से में खाने के बिना जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए एक समाधान हो सकता है।
इसके अलावा, लैडनर ने याद दिलाया कि पुराने होने के साथ-साथ एक निरंतर प्रोटीन सेवन अधिक महत्वपूर्ण हो जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर स्वाभाविक रूप से मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने की क्षमता को खोना शुरू कर देता है, खासकर जब आप मध्य युग में प्रवेश करते हैं।
मांसपेशियों के द्रव्यमान में कमी शक्ति, संतुलन और गतिशीलता पर प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, पर्याप्त प्रोटीन का सेवन दीर्घकालिक रूप से शरीर की स्वतंत्रता और कार्य को बनाए रखने में भूमिका निभाता है।
"मांसपेशियों को बनाए रखना न केवल प्रदर्शन से संबंधित है, बल्कि दैनिक कार्यों जैसे सीढ़ियों पर चढ़ना, खरीदारी करना या शरीर को संतुलित रखना भी है," उसने समझाया।
उन्होंने जोर दिया कि प्रोटीन की खपत में कुंजी अतिरंजना या अत्यधिक सीमा नहीं है, बल्कि सरल आदतों के माध्यम से निरंतरता है।
"जब प्रोटीन का सेवन लगातार और संतुलित रूप से किया जाता है, तो प्रोटीन सक्रिय और ऊर्जावान जीवन का समर्थन करने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण बन जाता है," लैडनर ने समापन किया।