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JAKARTA - Chaque parent s’attend à ce que son enfant soit aventureux en matière de nourriture, ce qui signifie qu’il peut développer diverses préférences gustatives, être prêt à essayer de nouveaux aliments et être ouvert aux aliments sains. Malheureusement, ce n’est pas facile pour certains enfants. Pas quelques enfants qui choisissent des aliments sucrés.

En entrant dans l’âge de deux ans, votre enfant sera en effet en mesure de déterminer ses propres préférences alimentaires. Ils peuvent choisir la nourriture qu’ils aiment et refuser la nourriture qu’ils n’aiment pas.

Alors, le sucré est-il le goût préféré de votre enfant? Si on leur donne du pain sucré, des gâteaux, des beignets, des biscuits, de la crème glacée ou des collations sucrées, ils auront faim. C’était à leur tour de recevoir d’autres aliments sains, ils n’ont pas bougé.

Vous n’êtes pas seul. C’est parce que les enfants sont généralement plus friands de manger des aliments sucrés. Le Dr Frankie Phillips, RD, nutritionniste et nutritionniste à Torquay, au Royaume-Uni, affirme que les enfants ont la capacité de reconnaître les goûts sucrés vingt fois mieux que les adolescents.

En fait, pourquoi, de toute façon, les tout-petits préfèrent-ils manger des aliments sucrés? Le Dr Frankie Phillips, RD, nutritionniste et nutritionniste à Torquay, au Royaume-Uni, l’explique:

Effet du lait maternel

Les enfants naissent avec une tendance naturelle à choisir des goûts sucrés. Cela est dû à l’influence du lait maternel qui a également un goût sucré.

Pendant les six premiers mois de leur vie, ils ne sont exposés qu’au goût du lait maternel. Ce sentiment est le maximum qu’ils peuvent accepter. Cela peut continuer jusqu’au moment où ils commencent à manger.

Nombre de papilles gustatives

Les enfants ont 30 000 papilles gustatives dans leur langue. Ce montant est supérieur au nombre d’adultes. C’est pourquoi ils sont plus sensibles au goût. Ils peuvent rejeter la nourriture inconnue sur leur langue.

En ce qui concerne le point précédent qu’ils sont plus habitués aux goûts sucrés, il est probable qu’ils soient éloignés des aliments avec des saveurs autres que sucrées.

Facteur biologique

Une autre raison pour laquelle les tout-petits sont attirés par la douceur est due à des facteurs biologiques. Les enfants ont un instinct naturel pour choisir des aliments qui répondent à leurs besoins énergétiques. Cela signifie qu’ils ont besoin de calories comme ingrédient principal de l’énergie. Eh bien, les calories elles-mêmes peuvent facilement être trouvées dans les aliments sucrés.

Influence environnementale

Une autre chose qui doit également être prise en compte est le facteur social. Si l’enfant se trouve dans un environnement qui consomme souvent des aliments sucrés, il peut également faire de même. Eh bien, si les gens à la maison ou les voisins les plus proches aiment grignoter des aliments sucrés, peut-être que les enfants suivront aussi.


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