JAKARTA - Chaque 14 février, la Journée de la Saint-Valentin ou la Journée de l’amour est célébrée. Pour célébrer la Saint-Valentin, le chocolat est devenu le choix classique à offrir ou à manger avec les êtres chers.
Cependant, il existe en fait plusieurs autres desserts qui sont utilisés pour fêter la Saint-Valentin. Voici quelques recommandations de desserts romantiques en plus du chocolat que vous pouvez choisir pour fêter la Saint-Valentin.
1. Tiramisu
Tirmisu est un dessert italien classique, parfait pour les moments romantiques. Ce dessert se compose de couches de ladyfinger trempées dans de l’espresso, puis mélangées à de la crème mascarpone douce et recouvertes de cacao en poudre.
La chose intéressante du tiramisu est qu'il peut être fait sans avoir besoin de le faire cuire, ce qui le rend plus pratique. Vous pouvez également faire des variations en ajoutant des framboises ou des fraises pour avoir l'impression d'être plus romantique.
2. Shortcake à la fraise
Le shortcake aux fraises est un dessert léger et parfait pour la Saint-Valentin. La combinaison de la couleur rouge des fraises et de la crème blanche, rend l’apparence de ce dessert magnifique et convient à l’ambiance romantique de la Saint-Valentin.
Ce dessert offre également un équilibre parfait entre le sucré et un peu acide des fraises fraîches. Pour une variation plus sp?ciale, ajoutez un peu de zeste de citron sur le gâteau pour lui donner une odeur fraîche.
3. Rasberry trifle
Ce dessert combine un gâteau moelleux, de la chantilly et des framboises fraîches ou au-dessus. Tous les ingrédients sont disposés dans un verre transparent qui présente une magnifique couche.
La couleur rouge des framboises donne une touche de Saint-Valentin parfaite, et l'apparence en couches dans le verre rend ce dessert très attrayant et beau à voir.
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