YOGYAKARTA - Certains d'entre nous peuvent penser que la plus petite des fruits du monde est le raisin, la myrtille ou la cerise. Bien qu'ils soient de petite taille, ces fruits ne portent pas le titre de plus petite des fruits du monde.
Dans le monde de la botanique, il existe des fruits dont la taille est bien plus petite que les fruits que nous connaissons depuis longtemps. Alors, quel est le fruit en question? Découvrez les informations détaillées dans l'article ci-dessous.
Le nom de la plus petite des fruits du mondeLe plus petit fruit du monde est un fruit provenant d'une plante de roseau (une petite plante à fleurs qui vit dans l'eau) qui appartient au genre Wolffia. Étant donné que la taille du corps de cette plante est inférieure à un millimètre, le fruit qu'elle produit semble occuper la plus grande partie du corps de son parent.
Pour l'espèce Wolffia augusta, les fruits ne mesurent que 0,25 mm environ, soit l'équivalent de 1/100 de pouce, et pèsent environ 70 microgrammes (1/400 000 onces).
Cette plante appartient à la famille des Lemnaceae et peut être trouvée dans les régions nord-américaine et sud-américaine.
Il est intéressant de noter que ce fruit est même plus petit que la cellule unique de nombreuses plantes et animaux, et même plus petit qu'un grain de sel moyen.
Dans l'espèce Wolffia globossa, également connue sous le nom de watermal asiatique, la taille de la plante n'est que d'environ un tiers d'pouce ou 0,8 cm, tandis que pour les fruits, ils varient entre 0,7 et 1,5 millimètre ou la taille d'une fourmi voleuse (fourmi à l'huile).
Si vous le placez dans la paume de votre main, ce fruit ressemble à un petit point presque invisible.
En raison de sa taille très petite, ce fruit n'est certainement pas adapté à la consommation comme collation.
Le fruit le plus petit du monde en termes de teneur en nutrimentsBien qu'il soit très petit, le fruit produit par la plante de lentille contient des nutriments extraordinaires.
Une étude publiée dans la revue Food Chemistry a révélé que ce petit fruit est riche en protéines et en acides gras oméga-3. Wolffia globosa contient plus de 45 % de protéines et fournit environ 15 types d’acides aminés essentiels.
Dans une portion d'environ 2/3 de tasse, ce superaliment offre 5 grammes de protéines, 4 grammes de fibres et seulement 45 calories. Le contenu nutritionnel abondant semble être disproportionné par rapport à sa taille très petite, citée sur la page Clean Eating Mag.
Des recherches plus poussées ont révélé d'autres avantages de cette petite plante. Wolffia globosa est également riche en calcium, magnésium, fer, sélénium et manganèse. En outre, il existe également des phytostérols, c'est-à-dire des nutriments liés au cholestérol. La teneur en vitamines est également impressionnante, car elle contient des vitamines A, E, B12 et des vitamines du complexe B.
Ce fruit contient de nombreux vitamines et minéraux dont le corps a besoin chaque jour, ce qui lui donne une valeur nutritionnelle très élevée dans une portion. C'est pourquoi le wolffia globosa a le potentiel de devenir un nouveau superaliment à l'avenir lorsqu'il sera largement disponible.
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