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JAKARTA – Les tendances alimentaires saines et les régimes stricts recommandent un certain nombre d’aliments à ne pas consommer parce qu’il est considéré comme mauvais pour la santé. En fait, si les aliments sont consommés dans la quantité de sedag soutient toujours vos besoins nutritionnels sains.

Visite de la santé des femmes, mardi 11 mai, après avoir consulté des nutritionnistes et des diététistes ainsi qu’une liste d’aliments jugés malsains mais pas trop mauvais lorsqu’ils sont consommés avec modération et dans les limites du contrôle. Curieux de savoir? Consultez le résumé de VOI.

huile de cuisson

Les aliments gras ont mauvaise réputation d’être baignés dans les graisses saturées. Bien que vous n’aimez pas les aliments gras, l’huile est un bon type de gras qui peut être sain.

Selon John Fawkes, NSCA, nutritionniste certifié chez Precision Nutrition, de bonnes huiles peuvent être sélectionnées en fonction du type et du processus d’extraction. Lorsque vous cuisinez avec de l’huile, choisissez de l’huile d’olive, de l’huile de bihi de chanvre ou de l’huile d’avocat.

« Chacun contient des acides gras monoinsaturés qui nourrissent le cœur, sont faibles en graisses polyinsaturées, et sont disponibles dans les variétés pressées à froid afin de ne pas réduire les composés bénéfiques par l’extraction de chaleur », a expliqué Fawkes.

Viande rouge

La viande rouge n’est pas un aliment que vous devez éviter complètement. En fait, d’après une étude de 2012, le risque varie selon la façon de le traiter. Comme la quantité de sodium, par exemple la viande transformée. La viande rouge elle-même est une source de protéines, riche en fer et en vitamine B12.

pain blanc

Si vous mangez le pain blanc correct, par exemple, le pain qui est principalement fait à partir de farine de blé doit être évité. La solution est de faire votre propre en contrôlant chaque mauvais ingrédient et en maximisant les ingrédients qui sont nutritifs bon pour la santé.

pizza

Est-il suffisant de manger une tranche de pizza transformée par le chef italien? Peut-être pas. Donna Rose, diététiste chez Miss’s Nutrition Notes, dit que vous pouvez choisir des pains fins et plus de légumes, tomates et fromages faibles en gras.

pomme de terre

Fawkes déconseille les pommes de terre coret provenant de vos aliments sources de glucides. Les pommes de terre sont l’un des amidons les moins chers et les plus riches en nutriments. Parce que les pommes de terre contiennent des vitamines B, potassium, folate, magnésium, vitamine C, et des fibres supplémentaires dans une portion.

Assurez-vous que les pommes de terre sont traitées par la cuisson ou la friture de l’eau pour absorber le plus d’éléments nutritifs. Et Fawkes suggère aussi des ignams à côté des pommes de terre.

makanan yang boleh dikonsumsi
Illustration des pommes de terre cuites au four (Pexels/Maria Orlova)

chocolat

Chocolat de qualité offre certainement tous les avantages que le chocolat qui contient plus de mélanges tels que le sucre et le lait. Le chocolat noir contenant 70 pour cent de cacao contient des prébiotiques. Un autre avantage est qu’il aide à abaisser le cholestérol.

Compléments de rose, le cékelat noir est également riche en polyphénols, antioxydants et anti-inflammatoires qui combattent les radicaux libres pathogènes.

gluten

À moins d’être allergique aux aliments sucrés ou d’avoir la maladie coeliaque, le gluten dans l’orge, les grains entiers et le farro peut être votre choix alimentaire sain.


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