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YOGYAKARTA – Les cafés ou le magasin de travail sont de plus en plus frits. En plus des cafés servis avec du goût sucré, il y a aussi des variantes d’es presqu’il faut reconnaître. Es Es Esisu n’est certainement plus étranger, mais connaissez-vous sidal, ristretto, esepio et Americano? C’est une explication des variantes d’espres.

Comment servir le café en boisson prête à être absorbée, à partir de grains de café qui ont été enrichi pendant un certain temps et enrichi, proviennent d’Italie. L’es enne est un moyen de combiner de l’eau chaude avec du café en poudre dans un mode à pression qui prend jusqu’à 30 secondes pour le régénérer. À l’aide d’une machine, faire un es enne peut être plus facile.

Lungo est un type de café épais, mousseux et boite unique servant sans aucun ajout. Lungo est appelé long espress, son nom vient d’Italie, signifie « long ». Ce terme montre comment préparer un espress.

Comment faire du pot-de-vin, c’est comme l’espreti. La différence est que l’eau débit plus que l’espreti. De manière unique, le résultat du goût est plus fort que l’espreti. Mais si le contact entre l’eau et le café est plus long, cela produit un goût assez amère.

Pour ceux qui n’ont pas l’habitude de boire du café escuté ou d’un goût plus amère, l’Américo pourrait être le choix. Cette deuxième variante d’escuté, mélange le café épais avec de l’eau. En d’autres mots, l’Américano est un escuté dilué. Mais calme, la richesse du goût du café peut être ressentie après le goût tant qu’il est assorté correctement. Le ratio d’eau et de l’escuté est de 1:4, ou peut être combiné en mesure de varier selon le goût. Non seulement il peut être apprécié chaud, l’Américano froid est également une alternative.

Ristretto inverse du lat, qui signifie « ritretto » est « limité ». C’est-à-dire que l’esjuana est faite avec de l’eau et un temps limité. En lançant le cercle du café, mardi 6 août, il existe deux définitions différentes de ristretto. Bien que les deux contenent environ 10-14 grammes de café.

Tout d’abord, le ristretto est fait comme un esdémon. Mais le café est cuit plus subtil, de sorte qu’après le temps d’extraction, il produit moins de liquide café que l’esdémon. De sorte que les résultats sont beaucoup plus dense. Deuxièmement, le ristretto est fait à partir de poudre de café cuitée plus gros avec des résultats moins dense. Le Ristretto, très populaire dans le sud de l’Italie et de plus en plus vers le sud, moins d’eau est utilisée pour le ristretto.

Si vous commandez souvent deux espres, c’est inepio. Fait de 19 à 21 grammes de poudre de café avec 60 millilitres d’eau. La teneur en caféine varie de 100 à 135 grammes par portion. En italien, inepio signifie « Ouganda ».

Eh bien, pour les appréciateurs du café, quel message vous rappelez le plus souvent? En plus des quatre variantes d’es vodka ci-dessus, bien sûr, vous connaissez également des affogato, du cortado, du cappucino, du latte macchiato qui sont ajoutés à peu de mousse ou du macchiato d’espravka. Cette variante n’est pas seulement décomposée à la poudre de café avec de l’eau sous pression, mais ajoute également du lait, du chocolat, de la mousse et du gelat.


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