JAKARTA - Le ministère des Pêches et de la Marine (KKP) vise à ce que les zones de culture intégrée de crevettes à Waingapu, dans le district de Sumba Timur, dans la province de Nusa Tenggara Est (NTT), soient capables de produire jusqu’à 52 000 tonnes de crevettes par an.
Ce projet est l’un des piliers du gouvernement pour augmenter la production nationale tout en renforçant les exportations de produits de la mer.
Le directeur général de la pêche et de l’agriculture du KKP TB Haeru Rahayu a déclaré que la projection de la production était basée sur l’application des normes de meilleures pratiques de culture dans les zones de culture.
« Donc, si nous calculons que nous pouvons produire environ 52 000 tonnes de crevettes par an dans Waingapu », a déclaré l’homme, familierment appelé Tebe, lors d’une conférence de presse au bureau du KKP, à Jakarta, mercredi 1er avril.
Pour atteindre cet objectif, le KKP a adopté une culture avec une productivité d’environ 40 tonnes par hectare par an.
« La meilleure pratique est d’environ 40 tonnes par hectare par an. L’espoir est que nous puissions y parvenir », a-t-il dit.
La production de crevettes de la région de Waingapu sera orientée vers le marché d'exportation et les besoins intérieurs.
« Si nous regardons les exportations, il est certain qu’il y a beaucoup de produits, dont l’un est vers les États-Unis, puis vers la Chine, puis vers les pays qui ont vraiment besoin de crevettes », a-t-il déclaré.
« Et il n’est pas exclu non plus que la consommation domestique soit satisfaite », a-t-il expliqué.
En ce qui concerne l’investissement, le projet d’aquaculture intégrée a une valeur assez fantastique, atteignant 7,2 trillions de roupies.
La zone a été construite sur des terres avec un potentiel atteignant 2 150 hectares (ha), avec une superficie construite d’environ 1 361 ha.
En plus des zones de culture, la zone sera également dotée de divers équipements de soutien, tels que des canaux d’admission, des réservoirs, des installations de traitement des eaux usées (IPAL) jusqu’à des zones industrielles de soutien.
« Nous avions effectivement planifié que cela ne dure pas un mois, car le nombre de ces marais est assez grand. Nous espérons que dans les deux ans, nous pourrons le terminer. L’an prochain, Inshallah, il y en aura un que nous pourrons mettre en service », a conclu-t-il.
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