ARTA - L’adjoint à la disponibilité et à la stabilisation alimentaire de l’Agence nationale alimentaire (Bapanas), I Gusti Ketut Astwa, a déclaré l’importance d’ajuster le prix de détail le plus élevé (HET) du riz pour assurer la durabilité de la production au niveau de la cuisson.
il, a expliqué que le prix actuellement relativement élevé du riz de récolte (GKP) a laissé aux entreprises de récolte à la difficulté de produire du riz selon un HET de 12 500 IDR par kilogramme. Cette condition craint de réduire l’approvisionnement en riz sur le marché s’il n’est pas immédiatement prévu.
« C’est donc un court chemin (de faire des ajustements HET), parce que s’il n’y a pas d’ajustement, les amis de la récolte de riz n’ose pas produire parce que le prix est trop élevé, notre GKP. Eh bien, il sera difficile pour produire, produire du riz avec une position de 12 500 IDR », a expliqué Ketut a rencontré au bureau du médiateur indonésien, à Jakarta, mardi 26 août.
iront, a déclaré Ketut, le gouvernement rassemblera bientôt toutes les parties prenantes pour discuter d’une politique de prix du riz plus stable et équitable. Ceci est conforme à la directive du ministre coordinateur des affaires alimentaires (Menko).
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an, les règles d’ajustement HET récemment publiées par Bapanas restent en vigueur tant qu’il n’y a pas de détermination du riz à prix unique. « En principe, il a été en vigueur (la décision du chef de Bapanas concernant l’ajustement HET) », a déclaré Ketut.
rénal : Le régime à prix unique du riz devrait fournir une certitude à la fois pour les agriculteurs, les usagers et les consommateurs, tout en maintenant la stabilité alimentaire nationale.
du gouvernement, par l’intermédiaire de l’Agence nationale alimentaire, a effectué des ajustements au riz moyen et de qualité supérieure. Cette disposition est contenue dans le décret du chef de Bapanas numéro 299 de 2025 signé le 22 août 2025.
, dans le règlement, expliqué, des ajustements HET sont effectués parce que le prix de détail le plus élevé du riz au niveau de consommateurs est considéré comme non conforme à l’évolution actuelle de la structure des coûts de production et de distribution.
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, les détails sur le riz moyen et de qualité supérieure sont divisés en fonction de la région, à savoir Java, Lampung, Sumatra du Sud, Bali, NTB et Sulawesi pour le riz moyen de 13 500 IDR par kilogramme (kg) et le premium de 14 900 IDR par kg
ensuite, Aceh, Sumatra du Nord, Sumatra occidental, Bengkulu, Riau, les îles Riau, Jambi, les îles Bangka Belitung, NTT et Kalimantan HET riz moyen est fixé à 14 000 rp par kg et une prime de 15 400 roupies par kg.
HET pour la région des Moluques et de Papouasie pour la catégorie du riz moyen est de 15 500 IDR par kg, tandis que la prime est de 15 800 IDR par kg. Avec cet ajustement, le gouvernement espère que la distribution du riz se poursuivra sans heurts, que les prix sont plus contrôlés et que le pouvoir d’achat de la communauté sera maintenu.
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