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JAKARTA - L’Indonésie vise l’autosuffisance en sel d’ici 2025. Cependant, ce n’est qu’un discours jusqu’à présent. Parce qu’en fait, l’Indonésie dépend toujours du sel importé. En fait, la réalisation des importations de sel de l’Indonésie tout au long de 2020 a atteint 2,61 millions.

L’Agence centrale des statistiques (BPS) de janvier à février 2021, l’Indonésie a été enregistrée comme important encore du sel avec un volume de jusqu’à 80,2 mille tonnes, soit l’équivalent de USD 2,61 millions. Cette constatation a été supérieure à la réalisation des importations de janvier à février 2020 qui ont atteint 123,76 mille tonnes.

Pendant ce temps, les pays d’où l’Indonésie importe du sel sont l’Australie, la Chine, l’Inde, la Thaïlande et la Nouvelle-Zélande.

Toutefois, il semble que l’Indonésie ne sera pas en mesure d’être libre d’importer du sel dans un proche avenir. C’est parce que le gouvernement a décidé cette année d’importer à nouveau du sel.

Le ministre des Affaires maritimes et de la Pêche, Sakti Wahyu Trenggono, a déclaré que la décision d’importation était conforme aux résultats d’une réunion de coordination au Ministère de la coordination des affaires maritimes et de l’investissement dirigée par Luhut Binsar Pandjaitan.

« L’importation de sel a été décidée lors d’une réunion du Ministre de la coordination des affaires maritimes et de l’investissement », a déclaré le ministre Trenggono à Indramayu, dimanche 14 mars.

À l’heure actuelle, a dit M. Trenggono, le gouvernement attend toujours des données relatives à la demande de sel en Indonésie parce que lorsqu’une pénurie est constatée, elle sera importée.

Selon Trenggono, les importations de sel sont également effectuées conformément à la balance commerciale, afin que les besoins nationaux en sel puissent être satisfaits.

« Par exemple, combien de lacunes peuvent-elles être importées, nous l’attendons. Parce qu’il est inclus dans la loi sur le droit d’auteur des œuvres », a-t-il dit.

Le gouvernement n’apprend pas de l’expérience

Un chercheur du Centre d’études économiques populistes (Pustek) de l’UGM (Université Gadjah Mada), Puthut Indroyono, a regretté le plan politique du gouvernement visant à ouvrir les importations de sel. Selon lui, ce plan montre que le gouvernement n’a pas encore de conception nationale claire du développement de l’industrie du sel.

Selon M. Puthut, le gouvernement actuel a tendance à adopter une politique d’importation en ne répondant qu’aux tendances de la demande du marché, d’autre part, le gouvernement ne se penchera pas sur la stratégie nationale de développement de l’industrie du sel à moyen et à long terme.

En fait, a poursuivi Puthut, les politiques prises ont tendance à être réactives à court terme et non constructives.

Puthut a dit que ce genre de politique d’importation ne cesse de se répéter. Selon lui, le gouvernement n’a jamais tiré les leçons de ses expériences antérieures.

« Chaque fois que le gouvernement ouvre les importations de sel, il n’y a toujours aucune certitude que la même politique ne sera pas mise en œuvre l’année prochaine », a-t-il déclaré, cité sur le site officiel de l’UGM, mercredi 17 mars.

Illustration. (Photo: Doc. Antara)

M. Puthut a déclaré que le gouvernement devrait avoir des données valides sur le besoin de sel et prêter attention au bien-être des producteurs de sel. La quantité de sel nécessaire chaque année aurait dû prévoir le tonnage. De sorte qu’il y ait un objectif de réduction des importations d’une année à l’autre, suivi d’objectifs de politique intérieure de production.

« Si cela est fait dans les prochaines années, l’autosuffisance en sel peut être atteint », at-il dit.

Toutefois, a dit M. Puthut, si jusqu’à présent le gouvernement n’avait pas une conception claire de la politique nationale de développement du sel, alors la question de la politique d’importation de sel continuerait de se reproduire.

M. Puthut a déclaré que la pandémie covid-19 avait un impact sur les obstacles dans le processus d’expédition des produits d’exportation et d’importation. Par conséquent, a-t-il dit, il devrait être utilisé comme un élan pour augmenter la production nationale de sel d’une manière plus complète et mesurable et impliquer les producteurs de sel.

En dehors de cela, selon lui, le gouvernement doit également améliorer le système commercial du sel en faveur des producteurs de sel et de l’industrie nationale.

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« Ce que je vois, jusqu’à présent, ce n’est pas la politique du gouvernement en matière d’industrialisation du sel. En fait, la question des données a toujours été soulevée entre un organisme et un autre. Si les problèmes de données sont toujours problématiques, aucune compréhension, comment allons-nous penser à la stratégie et au développement de la production de sel à l’avenir?

Le gouvernement ne peut pas profiter du long potentiel des côtes indonésiennes

Ema Umiyyatul Chusnah, membre de la Commission IV de la Chambre des représentants (DPR), a déclaré que le projet d’ouvrir un robinet d’importation de sel est une forme concrète de l’incapacité du gouvernement à augmenter le potentiel de sel national.

En fait, a déclaré Ema, l’Indonésie a un littoral de 95.181 kilomètres (km) et est la deuxième plus longue côte du monde. Toutefois, apparemment, il ne peut pas être utilisé pour répondre aux besoins nationaux en sel.

« Et (le gouvernement) choisit d’importer du sel dans les pays dont les côtes sont beaucoup plus courtes que ce pays », a-t-elle déclaré, dans une déclaration écrite reçue par VOI, lundi 15 mars.

Ema a déclaré que les ministères concernés tels que le Ministère des affaires maritimes et de la pêche (KKP) devraient être en mesure de coopérer avec d’autres ministères tels que le Ministère des entreprises d’État (BUMN) afin de maximiser les entreprises d’État dans le secteur alimentaire pour augmenter la production de sel.

« Toutefois, à l’heure actuelle, il ne semble pas y avoir de coordination, ce qui fait que le potentiel de l’Indonésie pour répondre à ses propres besoins en sel n’est pas réalisé. En 2019 et 2020, le gouvernement a importé 2,75 millions de tonnes et 2,92 millions de tonnes de sel. Et ce nombre ne semble pas très différent cette année », a-t-elle expliqué.

La raison pour laquelle l’Indonésie importe encore du sel, selon Jokowi

Ema a déclaré que ce n’est pas seulement la quantité qui est le problème de la production nationale de sel, mais aussi la qualité, qui est considérée comme encore inférieure à la norme, de sorte que c’est l’une des raisons des importations.

En outre, Ema a déclaré que le problème qui s’était produit pendant des années aurait dû avoir une solution.

« Les entreprises publiques apparentés, comme PT Garam, doivent manifestement exercer leurs fonctions de manière optimale. Mais malheureusement, la performance de PT Garam n’est pas optimale et même en dessous de la norme. En fait, bon nombre de ses actifs ne sont pas maximisés correctement », a-t-elle déclaré.

Auparavant, le Président Joko Widodo (Jokowi) a révélé les raisons pour lesquelles l’Indonésie devrait continuer à importer du sel, malgré d’importantes ressources naturelles. L’une des raisons en est que l’industrie nationale du sel n’a pas encore optimisé sa capacité de production.

Président de la République d’Indonésie, Joko Widodo. (Photo: Doc Setkab)

« Notre production nationale de sel est encore faible, de sorte que la chose la plus facile à rechercher est d’importer du sel. Il a toujours été là et il n’y a jamais eu de solution », a déclaré Jokowi, il ya quelque temps.

Par conséquent, l’optimisation de la production est le principal devoir de l’Indonésie. Jokowi a évalué qu’une amélioration à grande échelle de l’industrie des produits de base est nécessaire, de l’amont à l’aval.

L’ancien gouverneur de DKI Jakarta a également donné des instructions à ses assistants de prendre trois mesures. Tout d’abord, regardez à nouveau la disponibilité des terres de production de sel.

Deuxièmement, accélérer l’intégration entre les efforts visant à étendre les terres salées de la population dans 10 provinces grâce à des efforts de densification.

Enfin, Jokowi a demandé de l’aide aux producteurs de sel pour améliorer la qualité de leur production.

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