Perumda Dharma Jaya prépare une stratégie d'autosuffisance alimentaire

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JAKARTA - Au milieu de l’ambition de Jakarta de se transformer en une ville mondiale, la question de la sécurité alimentaire, en particulier la satisfaction des besoins en protéines animales, est devenue un pilier crucial que le gouvernement de la province de DKI Jakarta continue de renforcer.

Par l’intermédiaire de Perumda Dharma Jaya, de nombreuses mesures stratégiques, allant de programmes alimentaires bon marché à l’échelle du pays à la construction de zones agricoles intégrées, sont en cours de préparation afin de maintenir la stabilité des prix et de réduire la malnutrition dans la capitale.

Le directeur de Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman, a revélé que, en tant que BUMD alimentaire, il avait le mandat principal d’assurer la disponibilité de protéine animale à des prix abordables pour la communauté. Pour assurer l’accessibilité abordable, Perumda Dharma Jaya ne s’appuie pas uniquement sur le système de subvention statique, mais effectue activement des actions de cueillette de balles dans les logements des habitants par le biais d’un programme d’operéation de marché mobile nommé « Jawara ».

« Chaque jour, il y a six villages que nous visitons en utilisant une flotte de voitures. Nous coordonnons le calendrier avec les villages quelques jours avant la mise en place du marché bon marché, afin que les informations soient bien transmises au public », a déclaré Raditya.

En outre, pour les membres du public qui ne sont pas inscrits sur la liste des bénéficiaires du programme de cartes alimentaires bon marché, Dharma Jaya propose également une option de viande emballée économique à 20 000 roupies qui peut être achetée via diverses plateformes de shopping en ligne.

Le produit à portion unique est censé aider à la consommation quotidienne de la famille sans alourdir le portefeuille des habitants. L’un des plus grands défis auxquels Jakarta est confrontée actuellement est la dépendance à l’égard de l’approvisionnement en bœufs vivants, qui est encore dominé par les importations d’Australie.

Le ralentissement de la valeur de l’indévissé de la république démocratique du Congo par rapport à l’écu de l’Union europennée et les turbulences économiques mondiales sont des menaces réelles qui pourraient faire grimper les prix des produits de la viande domestique.

En réponse à ce défi, Raditya a divulgué un plan ambitieux d’utilisation de 20 hectares de terres à Ciangir, Tangerang, pour construire une zone d’agriculture intégrée.

« Notre plan à Ciangir est de construire un écosystème d’agriculture intégre, depuis les installations d’engraissement d’une capacité de 5 000 bovins vivants, les usines d’alimentation, les installations de traitement des eaux usagées (IPAL), jusqu’aux abattoirs et aux entrepôts frigorifiques », a-t-il expliqué.

Non seulement à Ciangir, Dharma Jaya optimise également d'autres terres dans la région de Serang pour devenir un centre de formation pour les éleveurs locaux.

Cette stratégie a été précisément prise pour surmonter les faiblesses fondamentales des bovins locaux, qui ont toujours perdu du terrain en raison de la standardisation des aliments et des soins différents au niveau des agriculteurs traditionnels.