Le gouvernement provincial de Jakarta admet que les stocks de riz premium à Jakarta sont faibles, voici pourquoi

Illustration du riz (ANTARA)

JAKARTA - Le directeur de l'Agence de la sécurité alimentaire, des affaires maritimes et de l'agriculture de Jakarta (DKPKP), Hasudungan Sidabalok, a admis que les stocks de riz de qualité supérieure s'épuisent à Jakarta. Les stocks de riz de qualité supérieure sont souvent en rupture de stock dans les supérettes.

Hasudungan a admis que l'une des causes de ce problème est l'affaire de riz frelaté impliquant PT Food Station Tjipinang Jaya, une entreprise jakartanaise (BUMD) qui gère les approvisionnements alimentaires.

« L'affaire de riz frelaté d'hier a également déclenché cette situation », a déclaré Hasudungan aux journalistes mardi 2 septembre.

Par ailleurs, la Force opérationnelle de la police nationale chargée de l'alimentation a confisqué les équipements de production et de transformation du riz de Food Station, comme preuve dans l'affaire de distribution de riz de qualité inférieure.

« À ma connaissance, les équipements de production de riz de Food Station n'ont pas été restitués. C'est probablement aussi la raison pour laquelle il est difficile de trouver du riz », a déclaré Hasudungan.

Par ailleurs, la hausse du prix du riz non décortiqué au niveau des agriculteurs contribue également à la diminution de la disponibilité du riz de qualité supérieure à Jakarta.

« L'offre a donc également légèrement diminué. De nombreux vendeurs et distributeurs de riz ont cessé leurs activités », a déclaré Hasudungan.

Cependant, Hasudungan prévoit que la disponibilité du riz de qualité supérieure reviendra progressivement à la normale dans un avenir proche.

Par ailleurs, Hasudungan a souligné que les stocks généraux de riz, notamment la disponibilité de riz à prix abordable, sont actuellement suffisants pour les deux prochains mois.

Actuellement, les stocks de riz atteignent 303 000 tonnes, réparties entre le marché principal du riz de Cipinang, les distributeurs, les marchés traditionnels et les marchés modernes.

« En ce qui concerne les aliments subventionnés, comme je l'ai mentionné plus tôt, ils seront disponibles dès demain. Il n'y a pas de pénurie d'aliments subventionnés », a expliqué Hasudungan.