Le Bureau KPKP Du Sud De Jakarta Trouve Des Aliments Périmés Au Supermarché Citos

Illustration de poisson salé

JAKARTA - Le sous-département de Jakarta Sud de la Sécurité alimentaire et des Affaires maritimes et de la Pêche (KPKP) a collaboré avec BPOM pour inspecter un certain nombre d’aliments sur la place de la ville de Cilandak, au sud de Jakarta. L’activité a été réalisée avant les célébrations de Noël 2021 et du Nouvel An 2022.

En conséquence, un supermarché a été surpris en train de vendre des aliments moisis ou périmés. Cela a été confirmé par le chef du sous-département. de la sécurité alimentaire et de la pêche marine (KPKP) Hasudungan Sidabalok.

« C’est vrai, monsieur », a déclaré Hasudungan lorsqu’il a été confirmé par VOI, jeudi 23 décembre.

On sait que jusqu’à 63 échantillons de produits ont été examinés dans un laboratoire mobile fourni par BPOM Jakarta.

« Nous vérifions également les paramètres pour tester le bétail et les produits de la pêche pour la pourriture, le formol et les tests sensoriels. Pour la pêche, nous verrons s’il y a de la rhodamine et du formol », a déclaré Hasudungan.

Des inspections ont également été effectuées pour les types de viande de poulet, d’aliments transformés, de poisson salé, de poisson frais, de calmar, de légumes, de craquelins et de piments. Au cours de l’inspection, il a été constaté que l’un des produits était impropre à la consommation parce qu’il était moisi.

« Nous avons découvert qu’il y avait du poisson salé qui avait été moisi et nous l’avions retiré », a déclaré Hasudungan.

Hasudungan a également expliqué, un avertissement sera effectué par le BPOM

« Primo Citos n’agit qu’en tant que vendeur... un avertissement est donc donné aux producteurs. Et le BPOM provincial de DKI Jakarta appellera le producteur qui se trouve dans la région de Tangerang », a déclaré Hasudungan.

Pendant ce temps, le maire du sud de Jakarta, Munjirin, a veillé à ce que la nourriture avant Noël 2021 et 2022 soit à l’abri des substances nocives. Par conséquent, son parti veut s’assurer que les aliments consommés par la communauté sont propres à la consommation.

« Il s’agit d’une activité de routine annuelle dans chaque célébration du grand jour. Nous voulons nous assurer que ce que nos gens mangent et consomment est vraiment des aliments sûrs. Il est à l’abri des pesticides à base de formol, etc. », a déclaré Munjirin, mercredi 22 décembre.