جاكرتا - إضافة حجر الجليد إلى المشروبات هو في الواقع منعش للغاية ، خاصة إذا كنت تشرب عندما يكون حارا خلال النهار. ومع ذلك ، يجب إيلاء الاهتمام الكبير للحجر الجيلي المستخدم ، وخاصة عملية التصنيع.
يتم تصنيع الجليد العام من الحجر الصخري من المياه الناضجة المجمدة. ومع ذلك ، هناك بعض المنتجين الذين يصنعون الجليد الصخري مباشرة من المياه الخام.
الجليد الحجري المصنوع مباشرة من الماء الخام لديه القدرة على يحتوي على بكتيريا تسبب المرض. لا يمكن لعملية تجميد المياه الخام أن تقتل البكتيريا الموجودة فيها ، لذلك يجب تجنبها.
لذلك ، يوصى بمعرفة الفرق بين الجليد الحجري المصنوع من المياه العذبة والنضجة. فيما يلي بعض الاختلافات التي يمكنك فهمها.
1. المظهر
نقلا عن Fiber Creme ، اعتبارا من يوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 ، فإن الجليد الحجري المصنوع من المياه الناضجة عادة ما يكون شفافا مثل الكريستال. يحدث شفط الماء لأن الغاز الموجود فيه يتبخر أثناء عملية الاستحواذ.
في حين أن حجر الجليد من الماء الخام يميل إلى أن يكون أبيض مع فقاعة في ذلك. هذا يشير إلى كمية الغاز أو الأكسجين المحاصرة فيه.
2. طعم
الجليد الحجري المصنوع من المياه الناضجة يشعر بشكل عام بالطهي. ومع ذلك ، من الواضح أن الجليد الحجري من المياه الخام لن يشعر بالطهي بسبب وجود الأوساخ فيه التي لا تضيع لأنه لا توجد عملية تسخين.
يميل نكهة الحجر الجليدي من المياه الناضجة أيضا إلى أن تكون محايدة ولا تؤثر على طعم المشروب. في حين أن جليد الحجر من المياه الخام عادة ما يكون له طعم سيء أو غريب بسبب التلوث.
3. العطر
الجليد الحجري المصنوع بالماء الناضج لا ينبعث منه رائحة أو له رائحة محايدة. وذلك لأن عملية الاستحواذ تخلص من المركبات التي تسبب الرائحة.
في حين أن صخور الجليد من المياه الخام يمكن أن يكون لها رائحة مثل التربة أو المعادن أو amis ، اعتمادا على مصدر المياه بسبب تلوث الرائحة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)