النظام الغذائي المتعلق بالصحة العقلية ، استهلاك الكثير من الفواكه والخضروات أكثر سعادة وفقا للبحث

رسم توضيحي للأغذية المتعلقة بالصحة العقلية (Freepik / KamranAydinov)

YOGYAKARTA - العديد من المراجعات حول النظام الغذائي أو النظام الغذائي للصحة ، بما في ذلك الصحة العقلية. لتكون مرجعا تم اختباره ، تم شرح ما يلي عدد من الدراسات حول الطعام الذي تم تناوله ويرتبط بالصحة العقلية. إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من سوء المزاج والقلق والاكتئاب ، فانظر إلى التفسير التالي.

شارك في دراسة من جامعة وارويك 12000 مشارك وجدوا أن أولئك الذين يستهلكون المزيد من الفواكه والخضروات أبلغوا عن مستويات أعلى من الرضا عن الحياة. تحسن المزاج يحدث أيضا بشكل كبير ، وهو ما يقترن بالدافع العاطفي في أحداث معينة في الحياة. مثل التحرك للوظائف أو أثناء البطالة. من الواضح الأستاذ والمحاضر في إدارة مدرسة ييل ، إيما سيبالي ، دكتوراه. كما ذكرت Psychology Today ، الأربعاء ، 13 نوفمبر ، كلما زاد عدد الأطعمة النباتية التي تستهلكها ، زادت مشاعرك السعيدة.

اتباع نظام غذائي نباتي ، لا يزيد من السعادة فحسب ، بل يقلل أيضا من الإجهاد النفسي. ذكرت الأبحاث من جامعة أوتغو أنه كلما زاد عدد الفاكهة والخضروات المستهلكة ، زادت مشاعرهم ، ليس فقط في ذلك الوقت ولكن أيضا في اليوم التالي. وهذا يشير إلى أن تناول المزيد من الأطعمة النباتية له تأثير طويل الأجل على الصحة العقلية ويساعد على تقليل أعراض القلق والاكتئاب.

يمكن أن يساعد استهلاك المزيد من الفواكه ، وخاصة التوت والبرتقال والخضروات الخضراء الأوراق ، في حماية نفسك من الاكتئاب. أظهر تحليل ميتا من مختلف دراسات النظام الغذائي أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات مرتبط بمستويات أعلى من التفاؤل وانخفاض مستويات الضغط النفسي.

تجدر الإشارة إلى أن العناصر الغذائية من ما يتم تناوله تساعد في تحقيق التوازن بين كيمياء الدماغ ومنع النقص الذي يساهم في اضطرابات المزاج ، وبالتالي توفير دفاع طبيعي ضد الاكتئاب.

تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ، سيكون له فائدة كبيرة في المزاج. يتبين أن تناول الأطعمة المصنعة والسكر الغني والدهون غير الصحية يساهم في ضعف الصحة العقلية. يرتبط هذا النوع من الوجبات الغذائية ، الذي لا يحتوي على عناصر غذائية ضرورية ، بزيادة خطر الإجهاد النفسي والقلق والاكتئاب. أظهرت الأبحاث أن الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية المليئة بالفواكه والخضروات والدهون الصحية تساعد على تحسين الصحة العقلية العامة.

جاكرتا كثير من الناس لا يتوقعون أن الطعام مهم جدا في عمل الدماغ. بما في ذلك نتائج هذه الدراسة ، التي وجدت أن تناول الكثير من الفواكه والخضروات يمكن أن يحسن الوظيفة المعرفية ، ليس فقط يحسن الصحة العاطفية ، ولكن أيضا الحد العقلي. حتى لو كنت معتادا على تناول الأطعمة النباتية في وقت مبكر ، فقد يمنع الانخفاض المعرفي مع تقدمك في السن. من خلال تغذية الدماغ بالتغذية المناسبة ، فإنك تزيد أيضا من قدرتك على التفكير بوضوح والبقاء يقظا عقليا.

تحول الرياضيون إلى نظام غذائي نباتي للحصول على أداء رياضي وحالة عقلية أفضل. تناول الأطعمة النباتية ، يجب أن يتبعها النوم الكافي والترطيب الكافي من أجل الحصول على النظافة العقلية والرفاه العاطفي.

من خلال بحثه عن كتاب سافوريين ، أوضح سيبالي أن استهلاك الأطعمة النباتية لا يساهم بشكل جيد في الصحة البدنية والعقلية فحسب. ولكنه يتماشى أيضا مع الأهداف المستدامة، مثل الحد من البصمة الكربونية ودعم الممارسات الزراعية الأخلاقية. لذا ، اختر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية النباتية والحصول عليها من أقرب المزارعين. هذا ليس مفيدا للجسم والعقل فحسب ، بل له أيضا تأثير إيجابي على البيئة وحتى العالم.

هل أنت مهتم بتناول نظام غذائي يساهم في الصحة العقلية والبدنية والبيئية؟ يمكنك اختيار القائمة التي تحبها نباتية والحد من الأطعمة المصنعة وعدم وجود سوى القليل من التغذية.