جاكرتا) - بالإضافة إلى مذاقها المنعش والحلو ، تحتوي فاكهة الأناناس أيضا على الكثير من فيتامين C. فيتامين C هو مضادات الأكسدة الرئيسية القابلة للذوبان في الماء والقادرة على مكافحة تلف الخلايا ، حسبما نقل عن معهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون قوله من قبل ANTARA من مجلة صحية.
من المعروف أن فيتامين C قوي في المساعدة في مكافحة مشاكل مثل أمراض القلب وآلام المفاصل. فيما يلي ست فوائد للأناناس:
1. قوة العظاميمكن أن يساعدك الأناناس على البقاء منتصبا وقويا. تحتوي الفاكهة على ما يقرب من 75 في المائة من القيمة المعدنية اليومية الموصى بها للمنغنيز ، وهو أمر مهم في تطوير عظام قوية ونسيج ضام وفقا لمعهد لينوس بولينج. اقترحت دراسة أجريت عام 1994 أن المنغنيز ، إلى جانب المعادن الأخرى ، يمكن أن يساعد في منع هشاشة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
2. يقلل من جلطات الدميمكن أن يساعد الأناناس في تقليل تخثر الدم المفرط بسبب مستويات البروميلين. هذا يجعل الأناناس وجبة خفيفة جيدة للأشخاص الذين يسافرون بالطائرة كثيرا وغيرهم ممن هم معرضون لخطر الإصابة بجلطات الدم.
3. الهضممثل العديد من الفواكه والخضروات الأخرى ، يحتوي الأناناس على الألياف الغذائية الضرورية للحفاظ على صحتك وخاصة الحفاظ على صحة أمعائك وفقا لمايو كلينك. ولكن على عكس العديد من الفواكه والخضروات الأخرى ، يحتوي الأناناس على كميات كبيرة من البروميلين ، وهو إنزيم يكسر البروتينات ، وربما يساعد على الهضم ، وفقا لجمعية السرطان الأمريكية.
4. المضادة للالتهابات
بسبب الخليط المعقد من المواد التي يمكن استخراجها من قلب الأناناس ، والمعروف باسم البروميلين ، يمكن أن يساعد الأناناس في تقليل الالتهاب الشديد ويمكن أن يقلل من نمو الورم. أظهرت دراسات مختلفة أن البروميلين قد يكون مفيدا في علاج هشاشة العظام ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.
غالبا ما يرتبط الالتهاب المفرط بالسرطان ، ووفقا لمركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان ، فقد ثبت أن البروميلين والإنزيمات المحللة للبروتين الأخرى تزيد من معدل بقاء الحيوانات المصابة بأورام مختلفة. ومع ذلك ، لا يوجد دليل سريري حتى الآن يشير إلى أن مثل هذه النتيجة ستحدث في البشر.
5. صحة العينيمكن أن يساعد الأناناس في تقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي ، وهو مرض يصيب العينين مع تقدمهما في العمر ، ويرجع ذلك جزئيا إلى ارتفاع كمية فيتامين C ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
6. التهاب سيلان الأنف والجيوب الأنفيةبالإضافة إلى وجود الكثير من فيتامين C ، يمكن أن يساعد بروميلين الأناناس في تقليل المخاط في الحلق والأنف ، وفقا للمركز الطبي بجامعة ميريلاند. لذا ، إذا كان سيلان الأنف يجعلك تسعل ، فجرب قطع الأناناس. قد يرغب أولئك الذين يعانون من الحساسية في التفكير في دمج الأناناس في نظامهم الغذائي بشكل أكثر انتظاما لتقليل مخاط الجيوب الأنفية على المدى الطويل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)