جاكرتا - حذرت رابطة الأطباء الأندونيسيين للأطفال (IDAI) الآباء من إيلاء المزيد من الاهتمام لمحتوى السكر في مختلف المنتجات الغذائية التي يتناولها الأطفال. السبب هو أن السكر غالبا ما يكون في شكل مخفي في الأطعمة والمشروبات التي تبدو صحية في السوق.
وقال رئيس مجلس إدارة IDAI، الدكتور. الدكتور. بيمر بشاره يانوارسو، Sp.A، Subsp. Kardio (K)، إن المعلومات على التغليف هي مفتاح حاسم لحماية الأطفال من تناول الطعام الذي يمكن أن يكون له تأثير ضار على الصحة.
"العلامات هي أداة للحماية أو حماية أطفالنا من تناول الطعام غير الصحي أو جعلهم مرضى ببطء. ثم من حيث تكوين المواد في الملصق ، عادة ما يكون هناك الكثير مكتوب هناك يجب أن نكون حذرين من محتوى السكر خاصة" ، قال Piprim في ندوة عبر الإنترنت تم مراقبتها في جاكرتا ، الثلاثاء.
ووفقا له ، فإن التحدي الأكبر في قراءة الملصقات الغذائية هو عدد المصطلحات الناتجة عن السكر التي يستخدمها المنتجون. كلما طالت قائمة المكونات ، كلما كان من الصعب على الآباء التعرف على محتوى السكر فيه. لذلك ، يصبح الدقة في قراءة الملصقات مهمة للغاية.
وشدد على أن الآباء لديهم دور رئيسي في التحكم في تناول الطعام من قبل الأطفال. غالبا ما يتم تصوير العديد من المنتجات التي يتم الإعلان عنها بشدة ، خاصة من خلال التلفزيون ، على أنها أطعمة صحية ، على الرغم من أن محتوياتها ليست بالضرورة متوافقة مع المطالبات المعروضة.
وأوضح بيبريم أن السكر المخفي من خلال مختلف المصطلحات المشتقة يمكن أن يجعل المنتج من الفئات الغذائية المعالجة للغاية (UPF) ، وهي نوع من الأطعمة المعالجة العالية التي ثبت أنها مرتبطة بمجموعة متنوعة من مخاطر الأمراض.
"في الهرم الأخير من الولايات المتحدة ، رأينا كيف أصبح هذا النوع من الأطعمة المعالجة للغاية نوعا من الأطعمة التي يجب مراقبتها وتقديمها بعناية لأطفالنا لأنها" ، قال.
بالإضافة إلى السكر ، ذكّر الآباء أيضا بأن يكونوا أكثر انتقادا للمزاعم على عبوات الأغذية ، مثل الكتابة بدون سكر إضافي ، والسكر الإجمالي في المنتج ، ومستويات الملح ، والمنتجات التي يتم تسويقها كإضافات.
وأضاف أن العديد من اضطرابات الصحة التي يعاني منها الآن المزيد من الأطفال والمراهقين ، مثل السمنة ، ومتلازمة متابوليكية ، وارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع مستويات السكر في الدم ، لا يمكن فصلها عن تأثير أنماط الأكل وأنماط الحياة غير الصحية.
وأضاف: "اختيار أو مراقبة تسميات الأطعمة للأطفال هو أحد جهودنا جميعا، بما في ذلك الآباء لحماية الأطفال من احتمال الإصابة بالمرض بسبب نمط الحياة أو أمراض نمط الحياة التي يمكن الوقاية منها بالفعل، أحدها عن طريق مراقبة ما يتناوله أطفالنا. بالطبع، الأطعمة الحقيقية هي الأفضل حتى ينمو أطفالنا بصحة جيدة".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #حج 2022 #fuel crisis #konflik timur tengah #tabrakan kereta api di bekasiجمع
