جاكرتا - لا يفوت عدد قليل من الناس وجبة الإفطار في حياتهم اليومية ، سواء لأنهم مشغولون أو يشعرون بعدم الجوع في الصباح. في الواقع ، وجبة الإفطار مهمة جدا لصحة الجسم وستكون خطيرة إذا غاب عنها في كثير من الأحيان.
نقلا عن تايلا ، يوم الاثنين 24 فبراير 2025 ، الإفطار مهم جدا لأنه لا يتعلق فقط بملء المعدة ، ولكن أيضا بإعطاء الجسم الطاقة اللازمة لبدء اليوم. الإفطار هو أيضا طريقة الجسم لتجديد مستويات الجلوكوز بعد ساعات من عدم تناول الطعام أثناء النوم.
عند الاستيقاظ في الصباح ، تنخفض مستويات الجلوكوز التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للدماغ والجسم ، وبالتالي فإن الإفطار الصحي هو وسيلة لضمان عمل الدماغ على النحو الأمثل.
ليس ذلك فحسب ، بل إن الإفطار له أيضا دور مهم في تفعيل عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، بحيث يمكن للجسم حرق السعرات الحرارية بكفاءة. إذا غابت عن الإفطار ، فقد يكون له تأثير على زيادة الوزن.
هذا لأنه بدون وجبة الإفطار ، يزداد الجوع بشكل كبير في الساعات التالية ، خاصة قبل فترة ما بعد الظهر أو المساء. هذا يمكن أن يؤدي إلى ميل إلى تناول الطعام بشكل مفرط أو اختيار الطعام الذي يحتوي على السعرات الحرارية والدهون والسكر ، والذي يمكن أن يكون له تأثير كبير على زيادة الوزن.
ومع ذلك ، وفقا للبروفيسور ألفارو هيرنايز ، يجب أيضا التحكم في وجبة الإفطار بشكل صحيح ، وخاصة الأجزاء. يجب أن تحتوي قائمة الطعام المستهلكة على تغذية جيدة ومتوازنة من أجل تحقيق أقصى قدر من الفوائد للجسم.
وقال ألفارو هيرنايز: "كمية خاضعة للرقابة من الإفطار، ليست كثيرة جدا أو صغيرة جدا، والتأكد من التكوين الجيد للعناصر الغذائية أمر بالغ الأهمية".
بالنسبة للرجال ، يوصى باستهلاك 500-750 سعرة حرارية ، بينما بالنسبة للنساء 400-600 سعرة حرارية. اختر طعاما متوازنا عند الإفطار ، مثل خبز القمح أو البيض أو الفواكه أو الزبادي منخفض الدهون. من الأفضل تجنب الإفطار الثقيل جدا أو مرتفع السكر ، لأن التأثير قد لا يكون جيدا للجسم ، مثل النعاس طوال اليوم.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)