جاكرتا - كشفت وكالة إدارة صندوق المزارع التابعة لوزارة المالية (BPDP) أن سلع الكاكاو تواجه حاليا ضغوطا ومن المعروف أن عشرات مصانع الشوكولاتة في إندونيسيا قد توقفت رسميا عن العمل.
جاكرتا - قال رئيس القسم العام في وكالة إدارة صندوق المزارع (BPDP) عدي سوكيبتو إنه تم إغلاق ما يصل إلى 31 مصنعا للشوكولاته ، لذلك لم يتبق الآن سوى حوالي 19 إلى 21 مصنعا قيد التشغيل.
وأوضح عدي أن إغلاق المصنع حدث لأن المواد الخام المحلية التي كانت وفيرة لم تعد متاحة بعد الآن، لذلك اضطرت الصناعة إلى الاعتماد على الواردات. هذا الشرط يجعل تكاليف الإنتاج ترتفع ولم تعد تنافسية
ووفقا له ، فإن الكاكاو هو في الواقع أحد السلع الإندونيسية الرائدة ، لكن منتجات الشوكولاتة المحلية أقل شعبية في الطلب.
"نحن ننتج الكاكاو الأسود ، في حين أن أولئك الذين يستهلكون الكاكاو الخفيف. لذلك غالبا ما يكون الشخص حلوا" ، قال في عرض تقديمي حول مساهمة الكاكاو في ميزانية الدولة والاقتصاد ، الاثنين 24 نوفمبر.
واعترف عدي أيضا بأن صناعة الكاكاو الوطنية تواجه تحديات مختلفة، وهي من الجانب الخارجي، أن هذه السلعة الرائدة تتأثر بلوائح إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي أو لوائح إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي (EUDR).
وقدر أن هذه السياسة تجعل صادرات الكاكاو الإندونيسية إلى السوق الأوروبية أكثر صعوبة.
"نريد أن نصدر الآن العديد من اللوائح. لأنه من الناحية المسببة ، الكاكاو على الرغم من أنه لا يذكر في EUDR ، لكنه يتأثر ، لأننا كبلد منتج للكاكاو ".
وكشف عدي أن هناك تحديا آخر يتمثل في أن محدودية شتلات الكاكاو المتاحة حاليا كافية فقط للعمل على حوالي 5000 هكتار من الأراضي.
بالإضافة إلى ذلك ، أضاف أن عملية الزراعة لا يمكن أن تتم بلا مبالاة لأن البذور يجب أن تخضع لفحوصات الأصل ، بما في ذلك اختبار الحمض النووي.
"هناك لائحة يجب علينا إجراء اختبار الحمض النووي المتعلق بالبذور ، ولا يمكننا بعد ذلك أن يكون هناك بذور ، يمكننا زراعتها على الفور ، وليس الآن. يجب أن يكون هذا هو مصدر البذور".
العقبة التالية هي سعر سماد الكاكاو باهظ الثمن نسبيا. ومع ذلك، لا يزال عدي متفائلا بأن برنامج إعادة تأهيل أراضي الكاكاو يمكن أن يصل إلى هدف 5000 هكتار، على الرغم من أن الظروف في الحقل صعبة للغاية. "نأمل أنه حتى لو بدأ في وقت لاحق في عام 2026 ، يمكن أن يكون موغا موغا 5000 هكتار. ولكن إذا كان متفائلا ، قال إن 1200 قد انخفضوا بالفعل". وقال إنه في السنوات الثلاث المقبلة ، تخطط BPDP لتعزيز دعم البنية التحتية ، بما في ذلك توفير الأسمدة. وقال: "لأن ما واجهه الأصدقاء حتى الآن هو سعر الأسمدة ، فإن هذه السلعة غير مدعومة ، لذلك فهي مرتفعة للغاية".
العقبة التالية هي سعر سماد الكاكاو المكلف نسبيا. ومع ذلك، لا يزال عدي متفائلا بأن برنامج إعادة تأهيل أراضي الكاكاو يمكن أن يصل إلى هدف 5000 هكتار، على الرغم من أن الظروف في الحقل صعبة للغاية.
"نأمل أنه حتى لو بدأ في وقت لاحق في عام 2026 ، يمكن أن يبلغ مساحته 5000 هكتار. ولكن إذا كنت متفائلا، فأنت تقول إن 1200 شخص قد تم إيقافهم".
وقال إنه في السنوات الثلاث المقبلة ، تخطط BPDP لتعزيز دعم البنية التحتية ، بما في ذلك توفير الأسمدة.
وقال: "لأنه حتى الآن ، ما يواجهه الأصدقاء هو سعر الأسمدة ، هذه السلعة غير مدعومة ، لذلك فهي مرتفعة للغاية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)