جاكرتا - افتتحت Tiong Bahru Bakery ، المخبز الحرفي الشهير من سنغافورة المعروف ببسكويت الطبقات والخبز المخملي الذي يصنعه ، رسميا أول متجر لها في جاكرتا ، في قاعة Summarecon Mall Kelapa Gading 3 الرئيسية ، في 5 أغسطس 2026. يمثل هذا الوجود خطوة جديدة لـ Tiong Bahru Bakery في توسيع تجربة المخبز المميزة في سنغافورة إلى إندونيسيا ، وفي الوقت نفسه تقديم مساحة تربط الطعام والمجتمع والحياة اليومية للمجتمعات الحضرية.
منذ تأسيسها في عام 2012 ، توسعت Tiong Bahru Bakery من مخبز بسيط في منطقة Tiong Bharu إلى شبكة من المخابز الحرفية مع عدد من منافذ البيع في مناطق مختلفة من سنغافورة. على الرغم من استمرار النمو ، فإن الشيء الوحيد الذي لم يتغير هو التزامه بالخبرة في صنع الخبز ، وعشقه للثقافة المحلية ، وتفانيه في تقديم المخابز عالية الجودة ، والقهوة اللذيذة ، والمساحات التي توثق المجتمع.
تحمل روح "استمروا في جلب ما هو جديد" ، فإن Tiong Bahru Bakery موجودة مع الالتزام بمواصلة تقديم أشياء جديدة دون فقدان الحرارة التي أصبحت هويتها. يتم تحقيق هذه الروح في ثلاثة رسائل مترابطة. أولا ، يود سكان Bahru أن يصبحوا جزءا من مجتمع يجد مساحة للتجمع ، ومشاركة القصص ، والتمتع بأوقات بسيطة معا.
ثانيا ، Experience Bahru يقدم تجربة الاستمتاع بخبز أكثر من مجرد شراء الخبز. تم تصميم المحلات التجارية كمساحة مريحة للتوقف ، والعمل ، والتقاء الأصدقاء ، أو الاستمتاع بوقتك بمفردك وسط النشاط المزدحم في المدينة. ثالثا ، تقديم Rasa Bahru ، مزيج من تقنيات الخبز الفرنسي عالية المستوى لإنتاج الكرواسان المقلي ، والخبز المخملي الحرفي ومجموعة متنوعة من الأطباق التي يتم إعدادها يوميا.
مثل جميع منافذ Tiong Bahru Bakery في سنغافورة ، تم تصميم كل غرفة وفقا لخصائص البيئة التي تقع فيها. تعكس فلسفة هذا الاعتقاد أن المخبز ليس مجرد مكان للاستمتاع بالكرواسان والقهوة ، ولكن أيضا مساحة تنمو مع مجتمعها ، أي كرواسان في اليد ، المجتمع في القلب.
"جاكرتا هي أول مدينة لنا في إندونيسيا واختارنا منطقة كيلابا غاديغ لأنها لديها مجتمع قوي ومقصد للعديد من العائلات وعشاق الطعام. ونأمل أن تصبح بيتيغ بارو جزءا من الحياة اليومية في جاكرتا، ليس فقط كمكان للاستمتاع بخبز عالي الجودة، ولكن أيضا كمكان يجمع الناس ويقدم تجربة تجعلهم دائما يرغبون في العودة".
احتفالا بهذا الافتتاح، صممت Tiong Bahru Bakery سلسلة من المبادرات المستدامة مع مجتمع جاكرتا: تعاون مع الفنانين والمبدعين المحليين، والمشاركة مع المجتمعات الغذائية وأسلوب الحياة المحيطة بكيلابا غادينغ، واستكشاف قائمة موسمية نشأت من الحوار مع السكان المحليين.
من خلال وجودها الأول في إندونيسيا ، تأمل Tiong Bahru Bakery في أن تصبح جزءا من الحياة اليومية في جاكرتا. ليس فقط كمكان للاستمتاع بخبز حرفي عالي الجودة ، ولكن أيضا كمساحة تجمع المجتمعات وتواصل حمل قصص "bahru" كل يوم.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
