جاكرتا - قام وزير التنسيق (Menko) لشؤون الغذاء زولكيفيلي حسن (Zulhas) بمراجعة استعداد وحدة خدمات التغذية (SPPG) Somba Opu Tombolo 02 في مقاطعة غووا ، جنوب سولاويزي ، لضمان استمرار برنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) خلال شهر رمضان 1447 ه.
زار زل هاس مباشرة مطبخ MBG كمركز لمعالجة وتوزيع الطعام لضمان استمرار الخدمات الغذائية للمستفيدين دون انقطاع خلال شهر رمضان مع تعديل القوائم.
"بالنسبة للمدارس العامة التي لديها طلاب مسلمين ، يتم توزيع الطعام في النهار مع قائمة الطعام الجاف. وفي الوقت نفسه ، بالنسبة لأولئك الذين لا صومون والنساء الحوامل والأطفال الصغار ، لا يزال التوزيع كما هو الحال دائما" ، قال زولهاس كما ذكرت ANTARA ، الجمعة ، 6 فبراير.
وخلال الزيارة، أكد زل هاس أيضا أن جميع العمليات، بدءا من اختيار المواد الخام، والتجهيز، وحتى توزيع الطعام، تجري بشكل صحي وآمن ووفق المعايير الخدمية المحددة.
SPPG Somba Opu Tombolo 02 يخدم حاليا 2817 مستفيدا يتألفون من 2620 تلميذا و 197 من المعلمين في تسع مدارس، بدعم من 50 موظفا بما في ذلك المتطوعين ورؤساء SPPG وخبراء التغذية والمحاسبين.
بالإضافة إلى استعراض عمليات المطبخ ، فحص وزير الأغذية والزراعة أيضا استعداد SPPG لإعداد حزمة MBG الغذائية الجافة خلال شهر رمضان كجزء من تعديل القائمة.
وأضاف زكيفيلي أن توزيع MBG على المدارس الدينية يتم في فترة ما بعد الظهر قبل وقت الفجر حتى يظل متوافقا مع نمط نشاط الطلاب خلال رمضان.
وقال رئيس SPPG Somba Opu Tombolo 02 Faisal إن حزبه بدأ في تكييف القائمة من قائمة رطبة إلى قائمة جافة كجزء من الاستعدادات لشهر رمضان.
"عادة ما نقوم بتوزيع قائمة الطعام الرطب ، ولكن من أجل الاستعداد لشهر رمضان ، بدأنا في إعداد قائمة الطعام الجاف مثل الخبز والفول والحليب UHT المعبأ" ، قال فيصل.
وأكد أن القائمة الجافة لا تزال يتم تجميعها مع مراعاة التوازن الغذائي الذي يشمل مصادر الكربوهيدرات والبروتينات النباتية والبروتينات الحيوانية والألياف.
وأضاف زل هاس أن وجود أخصائي تغذية في كل SPPG هو جزء من التزام الحكومة بكفالة أن تكون MBG مستدامة ، ولكن أيضا أن يكون لها تأثير حقيقي على تحسين جودة تغذية الأطفال الملتحقين بالمدارس والمدرسين.
مع مساعدة من المهنيين والتكيف مع القوائم في فترات الإجازات المدرسية وشهر رمضان، تأمل الحكومة في أن تظل جودة خدمات MBG محفوظة وأن يتم الاستفادة من البرنامج على النحو الأمثل من قبل المجتمع.
حتى الآن، سجلت الهيئة الوطنية للتغذية عدد المستفيدين من برنامج MBG حوالي 60 مليون شخص مع 22.091 وحدة SPPG مدعومة بأكثر من 924 ألف موظف وتشمل عشرات الآلاف من الشركاء والجهات الفاعلة في قطاع الشركات الصغيرة والمتوسطة في مناطق مختلفة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
