التعلم من Utan People ، نمط حياة صحي لجعل الجسم دائما رامينغ ولياقة
جاكرتا - يمكن للبشر أن يتعلموا الكثير من إنسان الغاب ، خاصة فيما يتعلق بالحفاظ على نظام غذائي متوازن. كشفت الأبحاث الدولية التي قامت بها جامعة روتجرز - نيو برونسوك كيف تمكن إنسان الغاب من البقاء على قيد الحياة مع نظام غذائي مرن ، وكذلك تجنب السمنة المفرطة ، على الرغم من مواجهة ظروف طبيعية غير منتظمة.
يتمتع إنسان الغاب ، وهو قرد كبير يعيش في الغابات المطيرة في إندونيسيا وماليزيا ، بقدرة غير عادية على التكيف مع توافر الغذاء في بيئته. ونشرت هذه النتائج في مجلة Science Advances بعد 15 عاما من المراقبة المباشرة للإنسان الغاب البحري في غابة كاليمانتان.
"تظهر هذه الدراسة كيف يقوم سكان كاليمانتان بالتنسيق مع تناولهم للتغذية وسلوكهم واستخدامهم للطاقة وفقا للظروف البيئية" ، كما يوضح إيرين فوغل ، أستاذ الأنثروبولوجيا روتجرز وقائد البحث ، نقلا عن موقع جامعة روتجرز.
وتابع: "هذا يؤكد على أهمية فهم الأنماط الغذائية الطبيعية وتأثيرها على الصحة، سواء بالنسبة للناس أو البشر".
يفضل إنسان الغاب الفاكهة لأنه غني بالكربوهيدرات. ومع ذلك ، عندما يصعب العثور على الفاكهة ، فإنها تتحول إلى الأوراق والجلد الخشبي والأطعمة الأخرى التي تحتوي على المزيد من البروتينات. ومع ذلك ، لا يزال إنسان الغاب يحافظ على توازن تناول البروتين على مدار السنة.
また読む:
ليس ذلك فحسب ، بل يتكيفون أيضا مع السلوك. عندما يكون الطعام وفيرا ، يكونون أكثر نشاطا. ولكن عندما تكون الفاكهة نادرة ، يقلل إنسان الغاب من النشاط البدني ، ويستريح أكثر ، وينام مبكرا ، ويوفر الطاقة.
"يمكن للناس تقليل أنشطتهم عندما تكون الفاكهة نادرة. من ناحية أخرى ، فإن البشر الحديثين الذين يتمتعون بنمط حياة sedentari لا يضبطون إنفاقهم على الطاقة ، على الرغم من أن تناول السعرات الحرارية مرتفع. هذا ما يؤدي إلى زيادة الوزن والأمراض الأيضية "، قال فوغل.
وفقا ل Vogel ، يتمتع البشر في الواقع أيضا بمرونة التمثيل الغذائي مثل إنسان الغاب. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي الحديث الذي هو عال في الأطعمة المصنعة ، غني بالسكر والدهون ، ولكنه غني بالبروتينات ، يجعل هذا التوازن مضطربا. ونتيجة لذلك، يزداد خطر السمنة المفرطة والسكري والأمراض الأيضية.
"في جوهرها ، تؤكد هذه الدراسة على أهمية تحقيق التوازن الغذائي ومرونة التمثيل الغذائي. هذان الأمران مهمان ليس فقط للإنسان الغاب ، ولكن أيضا للبشر ، "أضاف فوغل.
وجد الباحثون العديد من الاستراتيجيات الرئيسية للناس للبقاء على قيد الحياة:
- تجنب السمنة المفرطة بشكل طبيعي من خلال مواجهة فترة من الوفرة والندرة في الطعام. يشبه هذا النمط مفهوم الصيام المؤقت لدى البشر.
- مرونة التمثيل الغذائي ، أي التحول إلى استخدام احتياطيات الدهون وبروتين العضلات عندما تكون الأطعمة نادرة.
- التكيف مع السلوك ، على سبيل المثال ، أخذ المزيد من الراحة لتوفير الطاقة.
- تناول البروتين مستقر ، يختلف عن النظام الغذائي الغربي الذي غالبا ما يكون عالي السعرات الحرارية ولكنه منخفض البروتين.
في الواقع ، وجدت الأبحاث الإضافية أن معظم بروتين إنسان الغاب في توانان يأتي من نباتات بولينغيا كاليكاربا المنتشرة ، التي تعد بذورها وأوراقها المصدر الرئيسي للطاقة عندما تكون الفاكهة نادرة.
أجريت الدراسة في محطة أبحاث Orangutan Tuanan ، وسط كاليمانتان ، والتي تقع في منطقة محمية غابات الخث Mawas التي تغطي مساحة تزيد عن 300 ألف هكتار. هذا الموطن ليس فقط موطنا للناس ، ولكن أيضا أحد النظم الإيكولوجية القديمة الغنية بالتنوع البيولوجي.
"هذه الدراسة تذكرنا أيضا بأن الحفاظ على موائل إنسان الغاب مهم جدا لبقاءهم على قيد الحياة" ، قال فوغل.